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城市中的世外桃源-無為草堂 TNN |
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〔校園記者／王彥筑／台中報導〕位在台中市南屯區大墩路上，有一間城市中的世外桃源，名叫無為草堂的人文茶館。
走入餐廳，小橋、流水、林蔭森森，彷彿進入了另一個時間，雕樑畫棟，帶著古風氣息的侍者帶著小編穿越了時空的長廊，隔間與...(詳全文) |
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混搭風英式煎餅 厚實口感超人氣 TNN |
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戶外微風吹拂，樹木搖曳生姿，如此悠閒的氣氛，像個私人花園。黑白兩色搭配的建築，頗有異國氣息，讓這家店在競爭激烈的地段，異軍突起。走進英倫風格咖啡館，鄉村風混搭低調奢華，一如他們的料理一樣，沒有設限。
餐廳主打英式煎餅，為...(詳全文) |
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鮮烤「飛」魚！特殊串法 烤魚躍餐盤 TNN |
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烤魚很多地方都有賣，但今天的內行美食，要帶您去品嚐一家特別的烤魚料理，用特殊串魚技巧，讓魚肉烤好會站立，看起來就好像還在游泳一般，新鮮魚肉搭配內行烤功，讓顧客一吃就上癮。
放在鐵架上烤到金黃酥脆，烤魚很多地方都有賣，但這...(詳全文) |
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喝水收錢！法國餐廳 點礦泉水收90元 TNN |
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錢到高檔餐廳用餐，不供應「白開水」，而是要另外收費買礦泉水喝，國內的消費者接受度如何？台中百貨公司內的一家法國高檔餐廳，不供應免費開水，如需要得另外加點38元的礦泉水，或是90元的氣泡礦泉水，有消費者不滿，「點水還要加錢...(詳全文) |
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法國餐廳收90元水資 被投訴 TNN |
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台中一家高檔法國麵包店附設餐廳，被民眾投訴，用餐須加點38~90元起跳的礦泉水，不然餐桌上的杯子就會被收走，店家事後表示，點礦泉水的客人可以免費暢飲，如果不點，店內也會另外供應白開水。
來到西餐廳，服務人員都會親切的倒上...(詳全文) |
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掛「奇怪ㄟ你」 招「淡定」吃剉冰吸客 TNN |
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第一夫人周美青在520就職典禮抱怨馬總統，脫口而出「奇怪耶你」這句話，成了現在最火紅的流行用語。台中一家冰店，也搭上順風車，把這句經典台詞和「淡定」這兩個字一起造句作廣告標語，吸引路人目光。
就是這句話，第一夫人周美青對...(詳全文) |
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道地台灣食材 融合拿坡里披薩 TNN |
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台中義式餐廳的數量，稱得上是「全台之冠」，有的店家主打純手工製作、有的強調製作方式最道地，帶您來嚐用台灣特產，包括宜蘭櫻桃鴨、三星蔥，還有彰化巨峰葡萄，做成的拿坡里披薩。
牛奶色麵糰用指腹不斷來回按摩、拍打，甩成圓型餅皮...(詳全文) |
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五月天冰品開戰 拚合購！2件5折 TNN |
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端午節還沒到，天氣卻已經慢慢變熱，讓超商冰品大戰提早開打，看準近兩年來進口冰品成長超過4成，除了引進韓國香蕉冰、泰國榴槤冰，增加進口冰種類，價格也往下壓，光是迷你杯冰，就因為出現俄羅斯品牌競爭者，讓原本稱霸市場的美國迷你...(詳全文) |
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涼拌當佐料 配海鮮酸甜加分 TNN |
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炎炎夏天來碗水蜜桃冰再好不過！若要入菜烹調則是一門大學問，沒掌握好水蜜桃特性，難保不會糟蹋這「價格不菲」的果物。
主廚表示，水蜜桃常見於蛋糕、冰品類，由於本身質地綿密，並不適合長時間加熱烹煮，建議還是以涼拌為主，食材搭配...(詳全文) |
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先滷後蒸再炸 「黃金豬腳」酥脆多汁 TNN |
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不少人愛吃豬腳美食，台中一家餐廳，老闆特製的黃金豬腳，從前製程序到上桌，得花近6個小時，老闆相當「厚工」，豬腳得先滷後蒸再炸，再加入私房的秘密配方，豬腳肥瘦6:4，不需要多餘的調味，只要沾上店內特調的胡椒鹽，豬腳香Q酥脆...(詳全文) |
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