「一定得加油添醋，反正，我們本來就是傻瓜」
「來點醬油吧，這人生有點黑夜的色彩；添些烏醋吧，這日子有點心酸的味道。」
（節錄自楊秀然「傻瓜麵」～2011詩人節「新詩創作比賽」特優作品）
最近眼尖的民眾走進臺中特色小吃店時發現牆上多了趣味的詩作，一面品嚐美食，又可一面享受詩文之美。
原來，這是今年縣市合併的第一年，臺中市政府文化局所辦理的詩人節徵詩活動，將臺中在地美食入詩，從百餘組參賽作品中選出15組優秀之得獎作品，包含特優的傻瓜麵、優等的麻芛、大麵焿、芋頭西米露與12組其他佳作及入選作品。
文化局表示，為了能讓更多民眾欣賞到新詩創作比賽創意新詩，特別製作了展示圖板，除了送至各區圖書館進行展示外，也特別送給得獎作品所述及之美食商家展示，供民眾欣賞，這些店家包括豐原的金樹鳳梨冰、正兆蚵仔煎、大里的美芳芋仔冰及南屯老街金桃湯、東海蓮心冰雞爪凍、春水堂育才北店、2 in 1冰淇淋專賣店、天天饅頭、大甲芋頭城、姿月當歸鴨、瑪露連嫩仙草健行店、台中肉員、二林十全蚵仔煎等，特優作品則是位於逢甲路的咱家傻瓜麵，希望市民在這些店家享受美食之餘，也能欣賞另一種美感，從而增進市民的藝文涵養。
獲得特優新詩介紹的逢甲路咱家傻瓜麵古老闆表示，自從展示板刊掛後，許多到店裡用餐的顧客，都會特別在展示板前駐足欣賞，有的顧客甚至當場唸起詩來；另外豐原廟東的金樹鳳梨冰老闆表示，有位顧客對於詩中「玻璃杯盛裝未成熟的心事，細碎地訴說絮語」非常有感覺，一邊品嚐鳳梨冰，一邊思索詩中意境，民眾對於在用餐之餘，也能有更多的心靈享受，深表贊同，咱家傻瓜麵店內用餐的陳先生就表示，希望市政府能多辦理類似的活動，提升大臺中市特色美食店家的藝術氛圍。
臺中地區除了有麻芛、大麵焿、糕餅等傳統美食，亦是珍珠奶茶等現代美食的發源地，而臺中在地美食的推廣，更是胡志強市長的重要施政目標之一。