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美食的角落很「詩意」~臺中小吃店詩意盎然
 
TNN台灣地方新聞/台中記者/更新日期: 2011-09-07 15:58:05
 
「一定得加油添醋,反正,我們本來就是傻瓜」
「來點醬油吧,這人生有點黑夜的色彩;添些烏醋吧,這日子有點心酸的味道。」
(節錄自楊秀然「傻瓜麵」~2011詩人節「新詩創作比賽」特優作品)
最近眼尖的民眾走進臺中特色小吃店時發現牆上多了趣味的詩作,一面品嚐美食,又可一面享受詩文之美。
原來,這是今年縣市合併的第一年,臺中市政府文化局所辦理的詩人節徵詩活動,將臺中在地美食入詩,從百餘組參賽作品中選出15組優秀之得獎作品,包含特優的傻瓜麵、優等的麻芛、大麵焿、芋頭西米露與12組其他佳作及入選作品。
文化局表示,為了能讓更多民眾欣賞到新詩創作比賽創意新詩,特別製作了展示圖板,除了送至各區圖書館進行展示外,也特別送給得獎作品所述及之美食商家展示,供民眾欣賞,這些店家包括豐原的金樹鳳梨冰、正兆蚵仔煎、大里的美芳芋仔冰及南屯老街金桃湯、東海蓮心冰雞爪凍、春水堂育才北店、2 in 1冰淇淋專賣店、天天饅頭、大甲芋頭城、姿月當歸鴨、瑪露連嫩仙草健行店、台中肉員、二林十全蚵仔煎等,特優作品則是位於逢甲路的咱家傻瓜麵,希望市民在這些店家享受美食之餘,也能欣賞另一種美感,從而增進市民的藝文涵養。
獲得特優新詩介紹的逢甲路咱家傻瓜麵古老闆表示,自從展示板刊掛後,許多到店裡用餐的顧客,都會特別在展示板前駐足欣賞,有的顧客甚至當場唸起詩來;另外豐原廟東的金樹鳳梨冰老闆表示,有位顧客對於詩中「玻璃杯盛裝未成熟的心事,細碎地訴說絮語」非常有感覺,一邊品嚐鳳梨冰,一邊思索詩中意境,民眾對於在用餐之餘,也能有更多的心靈享受,深表贊同,咱家傻瓜麵店內用餐的陳先生就表示,希望市政府能多辦理類似的活動,提升大臺中市特色美食店家的藝術氛圍。
臺中地區除了有麻芛、大麵焿、糕餅等傳統美食,亦是珍珠奶茶等現代美食的發源地,而臺中在地美食的推廣,更是胡志強市長的重要施政目標之一。
 
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