新使用者? 註冊 | 會員登入 ★ 徵公民 / 特約記者 | 台灣地方新聞網 | 網頁設計 | TNN數位台中首頁 | 店家 | 店家立即加入
唯可電子科技股份有限公司久大洋傘
 
 
首頁政治社會美食旅遊生活校園活動健康學習工商村里影音專題
新聞總覽 圖片集 最多人瀏覽 民調中心 公共消息 公私立招考 學習新知 達人系列 寺廟宗教 TNN店家好康
繁体 | 简体 今天是西元 2020 年 08 月 05 日 星期三    白天 ~°C 降雨機率:%  
 
首頁 > 美食 > 新聞內文
列印  轉寄好友  分享:  字級設定:
麻雀變鳳凰-青梅→青梅酵素。再創台灣水果新領域
 
TNN台灣地方新聞/洪德/更新日期: 2015-04-10 21:19:55
 
記者賴信宏台中報導
每年的賞梅季節總是吸引許多風雅人是前往南投縣信義鄉賞梅花花海,但一旦在花落到採收梅果的時候是梅農含淚時分『果賤傷農』;光是請採收工人就是一筆費用,所採收後售價往往與工資不成比例。近日經台灣研發人才將青梅以生物科技的方式加以酵素讓青梅變成青梅酵素一夜身價暴漲,讓梅子不再是大陸地區認為是低價水果而是送禮、自用的高檔商品。

當代生活國際有限公司執行總經理於業界素有【酵素王】之稱的王創禧先生表示:梅子富含豐富的礦物質、維生素和有機酸,是目前養身的最佳鹼性食品,再搭配了天然的水果酵素成份,不只是可以將口感更顯得酸甜滋味,更可以幫助維持消化道機能順暢,增強體力、養顏美容,其中酵素本身所含的水溶性膳食纖維,更可以腸胃道蠕動,增加飽足感。加上近日經酵素加持後價格幾乎翻百倍,從每年個位數的青梅銷售數量變成現在每月將近30萬顆,也是當初無法想像的空間。

【酵素王】王創禧先生表示:除青梅酵素銷售量成長、增加中外,台灣的水果是世界優良也是最好的,這無非將所有台灣水果於生產過剩,將酵素所賦於的新靈魂注入,更是提升台灣水果價值的商機。依據目前所生產的青梅酵素青梅果多數來自南投縣,不日可將台灣全省所有青梅果、水果依相同方式再提昇新銷售量是指日可待。今日青梅變成青梅酵素所締造的商業奇蹟不是曇花一現,而是台灣水果再度受全世界肯定的開始。
 
回上一頁
生氣 開心 傷心 無聊 有趣 實用 誇張 感動  
 
  美食最多瀏覽
 
音樂啤酒廣場在清水(有歌手駐唱)--... TNN
巷弄美食海鮮料理平價餐廳---鮮味築... TNN
2019台中十大伴手禮首獎--鴻鼎菓... TNN
弘光科大環台義煮克服疫情攪局 端出原... TNN
善田素油飯推出振興券優惠方案 TNN
更多
 
廣 告
美食最推薦
五星級咖啡音樂餐酒館(行政星... TNN
2010伴手禮 縣長強力代言... TNN
“同中求異&rd... TNN
520燒烤店新開幕邀請身心障... TNN
五星服務平價享受 就在鳳山... TNN
 
台中市國慶百年百桌宴瘋狂秒殺 大坑美食節接力登場
更多照片
贊助廠商廣告
 
嘉義農場首推!沒去過就落伍了!
本農場位於嘉義阿里山下,南二高竹崎交流道291公里旁,公園面積約有13公頃以波羅...
 
專銷玻璃纖維布
上興專營PTFE塗布纖維布.膠帶,尺寸穩定、耐彎曲疲勞、質輕、超強抗拉強度,更可...
 
紅天生技股份有限公司
鑑於現代人生活壓力大,經常忽略自身健康狀況,本公司本於對身體健康的關懷與執著,為...
 
禾豐流體傳動控制
專業之空油壓及自動化控制零件代理經銷廠商,以速度 誠信 技術理念為客戶規劃設計機...
 
群貿生技
一個簡單的開始,一片魚鱗對於人體的用處甚廣,卵磷質、魚鱗膠原蛋白、魚鱗硬蛋白,集...
 
 
 
 
 
回首頁網路開店網頁設計廣告托播服務條款聯絡我們
版權所有 仿作必究 2010 Taiwan International Net Co,Ltd All Rights Reserved. by TNN    其它地區新聞:
★ 本站依網站分級制標示為「普遍級」。 目前有 936 位訪客正在線上