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泰式傳統的庶民料理 就在台中西區也吃的到 TNN |
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台中sogo百貨將於3/8~3/20號舉辦春季兒童嘉年華，各位媽咪可以帶著寶貝去參家活動，若逛街逛累了想要吃最正統最美味的泰國料理，在sogo百貨旁就有一家泰北料理以正統泰國東北的泰國菜為主，真正屬於泰國庶民的泰國料理。...(詳全文) |
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創意滷豬腳不加水 膠質Q彈 TNN |
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曾拿下農委會創意豬腳比賽的冠軍主廚，教您料理豬腳的撇步，只要將豬腳汆燙後，加入醬汁及米酒悶煮，過程中不加一滴水，讓豬腳吸收精華，煮出膠質，在家就能享受不油膩的健康豬腳。
大火爆香蔥、蒜、薑後，將汆燙過的豬腳下鍋，和米酒、...(詳全文) |
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便宜又大碗 不吝嗇的魷魚羹麵 TNN |
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本記者這次我來分享個平民美食給大家，那就是位於南投草屯的魷魚羹麵，每次我回草屯都要去吃，這間羹的口味很鮮甜，魷魚的口感吃起來非常的〝脆〞，讓我一口接著一口吃，麵都還沒吃魷魚就快被我吃完了，看來這魷魚的口感還真讓這碗魷魚羹...(詳全文) |
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雞翅+甜筒！ 內餡糯米、虱目魚新吃法 TNN |
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台中逢甲夜市又有創新小吃，師傅成功將雞翅與冰淇淋甜筒結合！底下甜筒裝著水果沙拉，上面的去骨雞翅，包進糯米飯，經過油炸，外皮酥脆，一口咬下，除了可以吃到雞肉，還能品嚐到吸附肉汁的糯米飯，另外，還有虱目魚口味，同樣是老闆創意...(詳全文) |
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泰式芒果料理 酸香清爽南洋風 TNN |
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新種芒果，配合上泰國菜餐廳業者的巧思，端上桌的是一道道創意美食，在微涼的春天，散發香甜濃郁的滋味。
不管是可以填飽肚子的主餐類，還是香味醉人的甜點，這些創意的料理，都有著酸香清爽滑潤不膩的口感，帶來了南洋風，洋溢休閒的氣...(詳全文) |
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最美味最道地 吉野熊太郎日式料理 TNN |
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想要吃最溫馨最美味最道地的日本關東煮料理嗎.那就一定要來位於北區的【吉野熊太郎日式料理】。
店裡是從做關東煮起家的.老闆的關東煮，特別用大骨來熬煮加上以柴魚蔬菜搭配出來的鮮美高湯，真是香甜美味啊。而每一個關東煮食材不像傳...(詳全文) |
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養生價值極高 天然減康食品 TNN |
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人參果產量於南美洲，因果似心臟形狀，而得名。成熟時果皮是金黃色，人參果，好像原來稱人心果，有沒有看到剖面有點像人的心臟。必須放到軟才能吃，買的時候要注意綠色越少越好，軟熟的時候吃，甜度很高。還能降底血壓，對糖釀並有輔助效...(詳全文) |
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網路最夯的伴手禮 哈克大師果子坊 TNN |
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台中有太多非常有名的伴手禮讓你不知如何下手嗎?本記者推薦可以來到台中網路最有名氣的哈克大師果子坊。
因哈克大師本身就是專業的糕點師傅，知道好吃的糕點不僅要好的技術，更需要好的原料。
而台灣的農產品在全世界也是非常有名的....(詳全文) |
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大甲鐵砧山將塑造成「櫻花大道」 TNN |
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大甲鐵砧山為臺中境內之著名風景特定區，特定區內景觀植栽、公共設置等已整治美化完成，爲更豐富風景區的景緻，臺中市風景區管理所今年將在成功路兩旁沿線栽植山櫻花，塑造成臺中的「櫻花大道」，於櫻花盛開之時，讓遊客都能不必舟車頓，...(詳全文) |
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嚐嚐忙碌 美味的滋味 TNN |
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每當秋風涼涼吹，就想著熱騰騰鍋燒意麵的好味道，除了口味獨特。但是店家甜不辣特有的味噌口味，不膩口甜不辣口感紮實有Q度，那看似清淡爽口的鍋燒意麵，實在不簡單，吃過此攤鍋燒意麵，後再也沒吃過更勝的的口味。
那是種把客人當家人...(詳全文) |
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