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比臉大的炸彈蔥油餅 現身豐原 TNN |
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【記者張茗富/台中報導】
堅持手工桿餅的呂老闆,不假機器製作,一步一腳印堅持手工方式做出美味可口的炸彈蔥油餅,近日內突然發現一家排隊美食店家,三坪大小的店家,位於台中市豐原區水源路上,在那裏你可以見到一對年近半百的恩愛老...(詳全文) |
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懷舊古味糕餅世界 集元裕糕餅童玩村 TNN |
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【記者 江文賓/詹雪君 苗栗報導】 苗栗三義有客家文化特色的人文與風情,每年四五月間雪白的桐花盛開,美麗的桐雪繽紛抹上整個山城,故而有著「桐花故鄉」的美稱,鄰近知名景點,除了西湖渡假村、火炎山、勝興車站、龍騰斷橋、還有融...(詳全文) |
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北方麵食第一品牌朱記餡餅粥 懷舊汁味首度進軍中台灣! TNN |
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【記者 江文賓 / 玉女 報導】中部在地的朋友有口福了,今天起總算不必專程搭高鐵去台北才能吃到朱記餡餅粥。深耕台灣近半世紀的朱記餡餅粥,以經典牛肉餡餅及道地北方麵食稱霸台灣美食圈,深入每一個家庭,陪伴成長的記憶,如此迷...(詳全文) |
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大甲媽的最愛 裕珍馨奶油酥餅 TNN |
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【記者 江文賓/詹雪君 台中報導】大甲鎮瀾宮是台灣最具知名的媽祖廟之一,每年農曆三月間舉行「天上聖母」繞境進香活動,被譽為「世界三大宗教活動」之一,由於眾多遊客與進香團前來參拜,不但香火鼎盛且帶動大甲的繁榮,因此大甲周邊...(詳全文) |
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養生風起!聰明吃堅果 健康、美容都兼顧 TNN |
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【記者 江文賓 / 玉女 報導】養生風吹起!現代人對於「食」越來越在意,也會以挑選好的食材、飲食定時定量改善健康;不過,對於為數龐大的外食族來說,因為偏好口味重的飲食,所以鹽分的攝取量有日漸增高的趨勢,這使得許多人雖然...(詳全文) |
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一手打造南洋風味素食 熱浪島茶堂推廣蔬食成效驚人 TNN |
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時代的演變,全球吃素的思維已經漸漸被喚起,全球食物供應鏈改變,為達到經濟友善的生活方式,進而改變與我們息息相關的生存環境,一周七日素的新蔬食主義思維慢慢醱酵,位於台中向上路的熱浪舥南洋蔬食茶堂旗艦店,以特殊南洋風味料...(詳全文) |
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中科附近的餐廳系列報導(一) TNN |
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記者/林富山/台中中科報導
近中科及東海商圈的義式小館,擁有10多年餐飲經驗的謝主廚,也曾是Fattys的廚師,是屬道地的義大利麵的做法,對於餐點的呈現堅持以新鮮食材及好的素材提供給消費者,不使用現成義大利麵跟罐頭...(詳全文) |
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台中沙鹿學生族最愛 饌囍堂臭臭鍋靜宜店 TNN |
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(記者 江文賓 台中報導)饌囍堂臭臭鍋的靜宜店就離沙鹿車站約五分鐘的路程,主打各式湯頭的清爽感,除了大家常見的大腸臭臭鍋,等基本鍋物外,豐富的配料絕對讓你有吃著小火鍋卻是吃涮涮鍋的感受,飽足感十足,讓民眾可以品嘗後就想再...(詳全文) |
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桌菜外燴在餐廳吃得到(走古早的風味) TNN |
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記者/林富山/台中市南屯區報導
在南屯區新開設一家以懷舊的古早味餐廳,店內裝璜採中式風格呈現簡單明亮的風格,主廚阿順師以辦外燴在外工作20多年了,因外燴的型態已慢慢走向黃昏,現在的年輕人結婚都往婚宴會館跑,所以開餐廳...(詳全文) |
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台中激推美食 微醺飯蛋糕驚爆登場 TNN |
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【記者 江文賓 / 玉女 報導】現在來到台中遊,最夯的美食是什麼?答案就是「飯蛋糕」!位於sogo百貨周邊美食一級戰區,以獨家微醺飯蛋糕及創意美式料理為特色的「Nine High久嗨微醺壹號店」,自開幕起造成一陣微醺炫風...(詳全文) |
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