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燈光美氣氛佳美食的餐酒館 TNN |
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位在西區忠誠街上開設一家餐酒館，餐廳裝潢將北歐鄉村風與輕工業風格混搭 使用木頭和鐵件結合，吊燈照亮了五顏六色不同的酒瓶與馬賽克的拼貼牆面的吧台創意，也相當令人驚豔，非常有創意洗手間在二樓木櫃裡。餐廳的主廚遠征瑞士圓夢...(詳全文) |
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交大碩士用網路行銷經營四十年古早味餅店 TNN |
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繼雞排博士之後，豐原再度出現第二個足為年輕人楷模的喜餅碩士，擁有高學歷的他，不只在食品材料上多所著墨，自行吸收成本，選用高品質的海藻糖、安佳無水奶油；堅持使用在地老牌象牌麵粉；豬油自製；選用豐原在地產蕎頭製成油蔥酥，...(詳全文) |
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巷弄間的美食異國料理新菜(近西屯中科) TNN |
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記者/林富山/台中中科報導
位於西屯路三段北基加油站轉角巷子內，店內裝潢西式風格用橘紅加上木色，表現活潑寬敞的吧檯，以及收看體育賽事的電視。店家秉持著餐酒無國界的精神，將威士忌、精釀啤酒、紅白酒、清酒、咖啡，結合在地...(詳全文) |
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清境杏香紅聞名海外 TNN |
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【記者張愉麒/台中報導】
清境杏香紅茶廠，本身佔地茶園六公頃，還有採用有機方式種植，得到有機農產品認證，並且得到許多大大小小獎狀，最高還榮獲頭等獎美譽，來自香港的陳先生，本身鍾愛於喝茶習慣，每回來台灣時必定帶回得到頭等獎...(詳全文) |
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台中日式演武場的新美食（綠色講堂 - 茗菓子） TNN |
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記者/林富山/台中市西區報導
在台中西區很熱門景點日式演武場，演武場裡面有超高的大樹，濃濃的日式氣息，在這裡開設一家賣甜點的綠色講堂，小木屋的造型裡頭賣的甜點，每到假日這邊總是擠了滿滿的人。
綠色講堂賣的就是冷泡...(詳全文) |
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黑糖正妹消暑一夏 TNN |
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記者/林富山/台中西區採訪報導
位於西區民權路(近教育大學)，裝潢呈現異國海洋風格簡單明亮，店長黑糖正妹王韻琇來自高雄，在來台中之前是在高雄長庚醫院當研究助理，也曾去過澳洲打工渡假。因為一個機緣受到長輩的邀約，加上從...(詳全文) |
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人間有愛流浪動物認養餐廳素食篇（圖文：林富山） TNN |
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記者/林富山/台中北區報導
位於臺中北區新開的寵物認養餐廳，不同於目前大多數的單純寵物餐廳，這間可是以「認養代替購買」的愛心理念在經營餐廳，並喜愛它們的餐點，讓這個認養平台能夠長久經營下去，持續為流浪動物發聲。一樓為...(詳全文) |
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台中七期附近的商業午餐系列報導（四） TNN |
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記者／林富山／台中市七期報導
位於台中市七期秋紅谷的朝富路上藏身在二樓，走上二樓有溫潤感的木質樓梯，店內裝潢呈現日式溫馨，很舒適有質感，充滿日式風情，店家每個角落都有佈置可愛的日本小物，上野日式料理的料理長是張洺菘，...(詳全文) |
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小鮮肉歌手開的餐廳ＣＰ質高（姆姆早午餐） TNN |
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記者/林富山/台中大里區報導
在大里區仁化路開設一家早午餐店，裝潢呈現簡單明亮，店內座位約20位經常客滿， 店長是一位小鮮肉歌手（全世煌），來自美麗的中央山脈信義鄉布農村落，小時候家境貧困．8歲父親生病離去，10歲患...(詳全文) |
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