記者/林富山/台中西區採訪報導
位於西區民權路(近教育大學)，裝潢呈現異國海洋風格簡單明亮，店長黑糖正妹王韻琇來自高雄，在來台中之前是在高雄長庚醫院當研究助理，也曾去過澳洲打工渡假。因為一個機緣受到長輩的邀約，加上從小就有開店的夢想，本身個性比較獨立、勇於嘗試任何新的挑戰，就決定隻身一人來到了台中。
從小就很愛吃冰的黑糖正妹，不假思索就決定從冰品開始，畢竟民以食為天，加上又不會油油膩膩的，在醫院也常聽到，第一賣冰第二作醫生。剛開始是爸爸陪著琇琇一起打理店裡設備器具和擺設，而媽媽則是傳授外婆留下來的獨門黑糖漿。為什麼選擇黑糖因為和其他糖類比它較健康，黑糖的精製程度比較低，保留了不少礦物質及維生素，特別是鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸等，這些正是其他精緻糖裡所沒有的。
店家採用獨門黑糖，嚐到甜味和得到熱量，也攝取了一部份營養素，米克斯冰也很特別，所有配料都是店長自己熬煮，不假他人之手。鮮甜芒果也是熱賣款，選用愛文芒果一碗冰放上一顆芒果的量加上特製芒果醬。
花生雪花冰：選用雲林元長的花生製成果醬再製成冰，讓您享受原汁原味的香濃花生口感。
巧克力聖代雪花冰：創意的做法，色彩繽紛豐富的用料，口感多層次。
Show喫冰小棧
地址：台中市西區民權路256號
電話：0912771083
FB官網粉絲團：https://www.facebook.com/Showsnowice/
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