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台中日式演武場的新美食(綠色講堂 - 茗菓子)
 
TNN台灣地方新聞/林富山/更新日期: 2016-06-02 22:14:21
 
記者/林富山/台中市西區報導
  在台中西區很熱門景點日式演武場,演武場裡面有超高的大樹,濃濃的日式氣息,在這裡開設一家賣甜點的綠色講堂,小木屋的造型裡頭賣的甜點,每到假日這邊總是擠了滿滿的人。
  綠色講堂賣的就是冷泡茶和茗菓子(俗稱的紅豆餅)茗菓子用的茶類材料都是台灣的有機茶,茗菓子的部分,價錢在30~40元之間,大小比一般紅豆餅稍稍大一些餡料很不一樣,除了常見的紅豆之外還加了紅烏龍、青烏龍。
  茗菓子採現點現做大約需要等十分鐘左右,裡面綠色的部分就是用高山青茶做成的茶泥,可以看到茶葉的顆粒。紅烏龍的部分用的是蜜香紅茶作為材料,用有點像芝麻餡味道卻大大不同,有淡淡的蜜香另外可以選擇再加上紅豆餡料,店家就會在上半部放茶泥、下半部加紅豆泥。
  店裡還有有機的蜜香紅茶(一罐60元)、高山青茶(一罐60元)喝後回甘,另外也有咖啡及黑咖啡和拿鐵的選擇。

店家資訊:
綠色講堂 - 茗菓子
地址:台中市西區林森路33號
電話:0965346843 營業時間:10:00-17:00
官網FBhttps://www.facebook.com/%E7%B6%A0%E8%89%B2%E8%AC%9B%E5%A0%82-%E8%8C%97%E8%8F%93%E5%AD%90-1693070074242777/
 
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