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牛肉麵的新選擇(以養生為主軸的港式牛肉麵) TNN |
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記者/林富山/台中台灣大道採訪報導
位於台灣大道消防局隔壁港式牛肉麵,名為港式的差別在於烹調文火慢熬,沒有添加所謂的「牛油」與「人工調味料」在湯頭內,也不使用「內臟」的食材,所有的湯底及醬汁皆用大量蔬果熬煮12小...(詳全文) |
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台中林酒店奇鮮日料「秋蟹饗宴」美味登場 TNN |
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【記者 江文賓 / 玉女 報導】入秋後天氣漸涼,也是所有饕客引領期待的大啖秋蟹的好時機。位於台中林酒店一樓的奇鮮日本料理餐廳特別推出「秋蟹饗宴」,引進當令的「陽澄湖大閘蟹」,更從日本進口三大蟹:毛蟹、松葉蟹、鱈場蟹(帝王...(詳全文) |
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視界美食節目 介紹紗帽山溫泉美食 TNN |
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【記者 江文賓 / 玉女 報導】美女版食尚玩家-視界美食節目成員bella出席紗帽山溫泉嘉年華,盛讚紗山溫泉美食,介紹很多人沒吃過的美食菜色,在紗帽山溫泉理事長游騰在領軍和店家安排下,在現場以及到皇池溫泉館品嘗該店美食,...(詳全文) |
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北斗伴手禮的最佳選擇~李老城肉脯店 TNN |
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李老城肉脯店,本名錦香園,由第一代李金灶於日本時代創立,與肉圓、肉餅並列為北斗三大名產。第二代李重寬為了紀念父親,取其別名「老城」,於北斗鎮斗苑路古街上飄著肉乾香七十年。肉脯店數十年如一日一貫所堅持「唯有好心肝,才能做出...(詳全文) |
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以文學為主題的餐廳 TNN |
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記者/林富山/台中市西區採訪報導
在台中市西區文學館內,開設一家以文人為主題所規劃的餐廳極俱特色,
本季是散文類型餐,以和台中有關的作家為主題做創意料理,有陳千武文學主題套餐、楊逵的野菜鹹派、咖啡、小山園抹茶等等飲品...(詳全文) |
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台中天香回味養生煮 天然健康養生又回味 TNN |
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(記者 江文賓/玉女 台中報導)近來天氣開始變涼,秋冬的季節最熱門的美食首選就是火鍋了,如果食材新鮮度,還有湯底的特色如果沒獨數一格,沒有特色很快就會被現實的消費大眾所遺忘而所淘汰。而台中知名鍋店「天香回味養生煮」回客率...(詳全文) |
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ZAKUZAKU棒棒泡芙9/15台中新光三越開幕 TNN |
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日本超人氣時尚街拍甜點ZAKUZAKU棒棒泡芙搶佔美食之都台中!將於9/15(五)於台中新光三越B1開出台灣第二家分店,並推出台中店獨家限量萌雪棒棒泡芙。來自日本北海道在東京爆紅的超人氣甜點ZAKUZAKU棒棒泡芙,於2...(詳全文) |
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小杏韻和風輕食便當 TNN |
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【記者 江文賓 / 玉女 報導】根據行政院主計處所進行的調查顯示,2016年有高達93%的台灣民眾有外食習慣,有33.74%的民眾每週有超過4天會在外用餐,其中以年輕族群、上班族居多,近年食安問題連續爆發,消費者對於餐...(詳全文) |
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吳寶春(麥方)店台中旗艦店8/17日隆重開幕 TNN |
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吳寶春(麥方)店台中旗艦店8/17日隆重開幕,因鄰近台中國家歌劇院,外觀採「劇場式概念」設計,並命名為「吳寶春(麥方)劇場」,以大片透明玻璃展示麵包製作過程。市長林佳龍出席開幕活動表達祝賀時表示,吳寶春30年前在台中當學...(詳全文) |
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