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四季村蔬食餐廳東山店開幕！ TNN |
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【記者 江文賓 / 玉女 報導】四季村蔬食餐廳 黃大為老闆：「大魚大肉的飲食，是否該幫身體做一下體內環保」。
東山店位於美麗的台中後花園，漂亮的店內邊窗景色，讓您吃四季村蔬食、欣賞大坑美景、心情喜樂自在 、癌細胞都遠離...(詳全文) |
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台中福華「海鮮之王雙饗道」 波士頓龍蝦大口吃 TNN |
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【記者 江文賓 / 玉女 報導】解救夏天胃口大作戰！到底什麼食物能誘發我們的味蕾？好吃又兼顧健康哪裡找呢？台中福華大飯店即日起於16樓海華樓強力推出夏季主廚推薦菜色「海鮮之王雙響道」，有豪邁的波士頓大龍蝦、川辣水煮魚等...(詳全文) |
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台中粽星拱月-齊聚通豪 TNN |
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【記者 江文賓 / 玉女 報導】端午佳節粽香飄，儼然成為華人地區的年度傳統盛事之一，其中的吉祥寓意「包中」也讓粽子成為國人過節送禮的熱門選擇。今年台中通豪大飯店推出粽子禮盒也超豪氣，鮑魚、干貝等頂級食材通通包進去當餡料...(詳全文) |
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『一品花雕雞』 台中旗艦店 盛大開幕 TNN |
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【記者 江文賓 / 玉女 報導】「花雕雞」是廣東名廚經典私房菜，以花雕酒與獨門醬料提鮮增香，香氣撲鼻一鍋還能三吃「一品」象徵絕對品質，以及「第一名無人能取代」之意涵。
「一品花雕雞」19年前,遠赴廣東，向老師傅習藝，20...(詳全文) |
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中科附近的餐廳系列報導(二) TNN |
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近中科及東海商圈的韓式料理店，大紅色招牌在綠色星巴克旁超顯眼，店內採獨特的韓國地鐵風格裝潢，店家採技術合作有別於其他加盟店，經過主廚改良後比較適合台灣人的口味。
韓式辣醬烤雞（328元）：一點也不辣，僅在表皮塗薄...(詳全文) |
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企業故事「正昇豆腐乳」讓料理更簡便、創新 TNN |
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【記者 江文賓 / 玉女 報導】清粥小菜必備的豆腐乳，千百年來一直沒有改變過，直到台中「正昇腐乳」研發了獨一無二的甜豆腐乳，顛覆傳統死鹹豆腐乳，讓豆乳腐不再只是配清粥的小菜，而是搖身一變成為廚房必須的萬用醬，適用許多中...(詳全文) |
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健康紅寶石水晶粽 好看好吃不會「重」 TNN |
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【記者 江文賓 / 玉女 報導】端午佳節接近，四處飄逸粽香，沒吃粽，就好像沒過端午。臺中慈濟醫院營養科對慢性病人及正在減重的朋友，推出2.0版「紅寶石水晶粽」，將富含膳食纖維的紅藜麥加入水晶外皮，不僅增加膳食纖維攝取，...(詳全文) |
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有三百多種啤酒的餐酒館(台中文創園區) TNN |
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記者/林富山/採訪報導
位於台中文創園區(舊台中酒廠)內，由專業的釀酒師創立的一間手作坊，店內的裝潢，一磚一瓦都出店長之手，以天花板上的燈及啤酒罐為餐廳的主要特色，整間店面十分有手工的作感，店長是一位專業釀酒師，在澳...(詳全文) |
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