公民記者/林富山/台中逢甲報導
逢甲觀光夜市自99年榮穫交通部觀光局舉辦全國十大夜市最美味獎後.為創新突破現有經營現況.邀請台中市經濟發展局市場管理科及學者專家.至夜市進行創意行銷診斷.建議逢甲夜市可整合所有攤商.舉辦獨步全國最美味小吃宴.在景氣低迷中為夜市帶來商機.赤可提昇夜市瀑光率.
整合自治會攤商.由夜市攤商提供自己特色小吃.聘請金牌廚師陳森郁精心挑選整合後.呈現最美味的小吃.再以整桌方式出菜.提供不一樣的夜市創意美文化.所有逢甲觀光夜市最知名指標的小吃.均在小吃宴上吃的到.例如章魚小丸子.大腸包小腸.懶人蝦.烤魷魚.泡芙等五十幾種特色小吃一次到位.歡迎民眾前來嘗鮮夜市美味小吃.每桌十道菜一道甜點一湯一盤水果附飲料.每月更新一次.
即日起百桌開放民眾預定.八月二十八日十九時舉辦逢甲觀光夜市最美味創意小吃宴.正式開幕最美味創意美食大饗宴.邀請胡市長主持及閃亮爵士樂摶表演.八月二十九日起每天開放五桌遊客訂購.用餐地點:逢甲歡樂星二樓空中花園.每桌貳千伍百元.用餐前兩天訂購.訂餐電話04-24515940