想做出聲名遠播的糕點美食,一定要秉持著高品質、注重衛生的經營理念,而位於台中西區就有間製作健康糕點的模範店家,老闆是師承知名連鎖與各大烘焙業的西點年輕主廚,自我期許發揮小小力量,用心愛台灣為台灣人帶來美食糕點。
老闆本以做乳酪糕點起家,為了讓大家享受到台中名產鳳梨酥的美味,挑選細膩熬製富含纖維、口感絕佳的的台南關廟土鳳梨為果餡,完美填滿鳳梨酥內,入口同時不僅能感受鳳梨的原始香味,舌尖更能感受到香濃紮實的口感!
而精心烘烤的酥皮,擁有不可言喻的紮實口感,入口時先吃到外皮香濃的餅香,再吃到密實的鳳梨纖維,濃郁的香氣讓人欲罷不能。
愛台灣的老闆更製作了可愛的台灣寶島造型,金黃酥鬆的餅皮更是蘊含濃濃奶香,有著餡料與酥皮的完美比例,在嚴謹的製作工法下,每一個鳳梨酥都蘊含超飽滿的美味能量,一口一口接著吃,停不了的帶著台灣幸福的好滋味!