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180度百萬夜景南投景觀餐廳---食美
 
TNN台灣地方新聞/林富山/更新日期: 2018-09-26 08:36:05
 
記者/林富山/採訪報導

  下交流道不遠,南投市小山坡上唯一明亮處的景觀餐廳,視野遼闊坐擁中彰投無限美景晚上180度百萬夜景更是迷人,嚐美食、賞夜景,浪漫指數破表。離都市燈海近,所在地老闆路過多年,深受美麗夜景吸引,一直以此處為夢想,終於因緣際會買下,除了分享眾生一個療癒的大平台開間餐廳,全家人也搬至山上享受浪漫人生。

  老闆樸實誠懇,所有食材親力親為,不買現成加工品,跟第一手貨源引進不經中盤,省下的差額回饋在定價上,套餐跟一般餐廳價格差不多,新鮮份量又飽足,附贈美景無價。

  紅燒牛腩飯(360元):牛腩骰子狀切小塊細火慢燉,肉質軟嫩味醇,陶鍋中的馬鈴薯和紅蘿蔔是紅燒煲湯傳統自然勾芡,健康可口綿密家常滋味,湯匙一舀滿滿好料醬汁佐上米飯,真的是絕配。祖傳極品蔭油鴨定食(360元):用白蔭油和麻油下去燉煮,傳統失傳的味道,有鴨肉(扎實) 、杏鮑菇(微Q)湯鮮美搭配飯更是美味,套餐每份可以吃到三種不同青菜,不油不鹹,飯很特別用最近流行的蝶豆花染色吸睛,附餐例湯用大量蔬菜熬煮,喝的出自然鮮甜,不添加的美味,甜點是蝶豆花果凍(淡淡的微甜香) ,飲料是綠茶(中甜的口感) ,及當季水果。
  霸王海鮮鍋物(888元):湯底用高湯熬煮而成,海鮮食材都是店家精挑細選的,有天使紅蝦(不需煮吃原味,蝦肉Q) 、甘貝(採用北海道生食級,口感鮮甜) 、生蠔(鮮美) 、花枝(口感Q) 、阿根廷寶可蝦(蝦肉Q) 、魚肉無刺,料多海鮮新鮮湯頭鮮甜,煮完海鮮鍋湯頭不鹹更美味。

  香醇南瓜鍋物(350元):南瓜跟牛奶比例恰好,特別的好滋味,湯帶點南瓜牛奶鮮甜味,飯是蝶豆花飯,甜點是蝶豆花果凍。

  蝶豆花檸檬茶(130元):淡淡的花香喝起來爽口帶微酸甜甘。

店家資訊:
東星屋景觀餐廳
電話:049-2009898 地址:南投市鳳山路741號
營業時間:週二到週五-
11:00 - 14:00 、 16:30 - 23:00
週六日-早上11:00到晚上23:00
(周一公休)
FB官網: https://www.facebook.com/eaststar.77/?fref=ts
 
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