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弘光弘學苑邀酥皮達人陳子杰來台授課傳授技巧 捐薪資助弱勢學生 TNN
  【記者 玉女 台中 報導】 曾經榮獲Anchor Food Professionals Pastry & Culinary Challenge 2018(安佳盃)冠軍、馬來西亞檳城Grain Loaf Bakery行政主...(詳全文)
 
2019明台高中說明會暨義大利主廚地中海美食發表會 TNN
  【記者 玉女 台中 報導】 霧峯明台高中3月16日星期六上午9時30分於政光大樓7樓國際會議廳,舉辦「2019明台高中說明會暨義大利主廚地中海美食發表會」,歡迎國中同學、家長蒞校參觀,品嘗義大利DIEFFE學院Padua...(詳全文)
 
巷弄美食(星二代開的店) TNN
    位於台中市台灣大道新光三越對面7-11後面,兩家小吃店分別是大麻鴨血及惠胖雞蛋糕。   店家的老闆是名星的二代,跟爸爸長的像。   大麻鴨血:   鴨血可做(小辣),(中辣),(大辣)。   招牌鴨血(70元): 鴨...(詳全文)
 
買牛肉自己做烹煮也可以很簡單(有主廚教授)---裕の精肉舖---肉品進口管控嚴謹 TNN
    成立於2005年「裕の精肉舖」,是上櫃的肉品進口商裕國冷凍冷藏股份有限公司的直營店,在2018年全新裝修,可說是豪華超市,可供消費者挑選、由美國、澳洲、日本,進口優質冷凍冷藏牛肉、蔬果及相關產品,店內提供咖啡,能邊喝...(詳全文)
 
西屯區「2019諸事大吉溫馨送年菜」暖暖溫馨直送到府 TNN
  【記者 玉女 台中 報導】 臺中市西屯區公所於歲末寒冬關懷弱勢家庭結合西屯區慈善會、西屯區慈愛會、台中市長青慈善會及阿秋大肥鵝餐廳,一起發揮愛心共同出資,於春節前(28日)發送411份愛心年菜,讓西屯區弱勢家庭及社福團體...(詳全文)
 
微笑天使二次遭水淹,身障協會年關難過,盼各界伸援手 TNN
    去年2月份才搬遷至台中市南區復興路上的臺中市身心障礙者福利關懷協會,為一個照顧與訓練身心障礙者的機構,附設的微笑天使手作烘焙坊亦有多位身障員工在其中服務,而搬遷所致的經費缺口,原本期望於去年11/11舉辦之天使之籟音...(詳全文)
 
最狂蝦霸王鍋,最強痛風鍋有40隻蝦子---水森水產 TNN
    位於台中市南屯區一家開設活海鮮餐廳,一樓的水族箱擺放活海鮮,餐廳有、生魚片、烤物沙拉、手捲、壽司、個人套餐等日本料理,加上爐端燒及海鮮火鍋。 蝦霸王4人套餐(4980元),建議四-六人享用(湯用昆布): 手工辣泡菜:...(詳全文)
 
弘光與日本木村屋總本店技術交流 師傅示範超人氣紅豆麵包 TNN
  【記者 玉女 台中 報導】 不少人到日本東京旅行會吃超人氣的「銀座木村屋總本店」百年紅豆麵包!弘光科技大學與這間超人氣的店家進行技術交流,同時簽訂合作協議書,該店執行董事兼營業開發部部長及事業統括部長丸敦,15至17日帶...(詳全文)
 
嚴選非基改黃豆,與台灣在地香蕉樹篩選純化後之天貝菌進行發酵 TNN
    一個出生在總鋪師之鄉的鄭翔才,從小就有個夢想,那就是要當個食品魔術師;一個從小的夢想,就是要開發出仙豆的黃于隴,在因緣際會下兩人同時來到了一間食品生技廠工作,而在研發單位的鄭翔才與在檢驗中心的黃于隴,因為業務需要接觸...(詳全文)
 
宝泉111週年新品暨花博DIY課程發表 TNN
  【記者 玉女 台中 報導】 從台中豐原糕餅之鄉發跡亦立足於豐原,歷經百年技術與市場的淬練,秉持不變的初心傳承,宝泉大膽結合傳統與創新,推出【幸福晶沙系列糕餅】、【幸福包子饅頭系列】及【花博糕餅DIY】….等...(詳全文)
 
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