台中特色名產就是鳳梨酥了,在台中美術館附近,有家非常好吃的鳳梨酥,旺菠蘿金磚造型的鳳梨酥。
老闆堅持選材與製作品質方面要求甚高,為了就是要讓這美好味道延續不衰,堅持採用台灣最好吃的台南關廟土鳳梨來製成內餡,提升鳳梨酥整體的滋味,有別一般鳳梨酥.不是甜就是香精味濃,那黃金般的色澤帶絲綢狀的內餡,佔滿了整顆的鳳梨酥,純天然不甜膩,用養生健康的標準需求來製作,吃起來酸甜交織、反而更令人欲罷不能。
那金黃色的外型有如一塊塊金磚,散發著耀眼的光芒,而外皮配料更採用紐西蘭進口奶油、經由多道繁複程序烘烤而成,奶香味十足!香酥紮實的口感,讓你每一口都感動,餘韻不絕的香氣在口中留連忘返,值得細細品嚐。
旺波羅鳳梨酥內餡果肉纖維香甜濃郁,外皮細緻香酥入口即化、口感滑順讓大人小孩都無法抵抗,讓秀卿吃了還想再吃!