新使用者? 註冊 | 會員登入 ★ 徵公民 / 特約記者 | 台灣地方新聞網 | 網頁設計 | TNN數位台中首頁 | 店家 | 店家立即加入
房地通水晶之星
 
 
首頁政治社會美食旅遊生活校園活動健康學習工商村里影音專題
新聞總覽 圖片集 最多人瀏覽 民調中心 公共消息 公私立招考 學習新知 達人系列 寺廟宗教 TNN店家好康
繁体 | 简体 今天是西元 2020 年 08 月 05 日 星期三    白天 ~°C 降雨機率:%  
 
首頁 > 美食 > 新聞內文
列印  轉寄好友  分享:  字級設定:
鴛鴦鍋(麻辣鍋/酸菜白肉鍋)的新選擇------大紅燈籠東北酸菜白肉鍋
 
TNN台灣地方新聞/林富山/更新日期: 2020-07-23 21:25:19
 
記者/林富山/台中太平區報導
  位於太平樹德路酸菜白肉鍋,已開業一年多,闆娘來自內地吉林省,餐飲口味來自東北,經過店家改良後偏向以養生的手法呈現,餐廳裝潢採用中式,簡單明亮。

  招牌鴛鴦鍋(麻辣/酸白菜)(880元):
  麻辣鍋:令人驚艷湯底椒麻感(香麻帶小辣)。
  酸白菜鍋:爽口不油膩口味道地,湯頭甘甜帶微酸,清爽不澀的酸白菜(店家手工醃製) 。
  大菜盤:有青菜/菇類/自製丸子/魚餃/蝦子。
  內含牛肉(鮮嫩)/豬肉(微Q)/羊肉三選一
  沾料可自行調配:韮菜花的沾料獨特,配上豆腐乳醬加糖醋蒜更是絕配。
  手工川丸子(120元):用豬絞肉帶香氣。
  家常餅(60元):外皮微Q,越嚼越香。
  凍豆腐(60元):用有機的豆腐。
  帶皮五花肉(220元):鮮嫩多汁帶微微Q。
  生甘貝(240元):鮮甜美帶微Q的口感。
  雕魚(200元):新鮮魚,魚肉鮮美。
  綜合丸拼盤(240元):手工製造,丸子帶Q彈。

  三鮮水餃(100元):外皮微Q,湯汁帶甜。
  豬肉捲餅(100元):餅皮帶Q,香氣四溢帶微辣,口感層次豐富不馬虎。
  熟白蝦(180元):蝦鮮甜美。
  麻辣鴨血.豆腐(60元):鴨血/豆腐入味,豆腐帶麻。
  烏梅汁(100元):酸酸甜甜。
  東北人篸雞湯(90元):人蔘香氣濃,雞肉札實,湯汁鮮甜帶甘。
  水晶豬皮凍(50元):豬皮Q,淋上店家特製醬更是美味。
  韮菜水餃(80元):外皮微Q,內餡有帶鹹甜,無需沾醬就很美味。

  外帶區有滷鴨翅(100元)/滷牛腱(200元)/滷雞腳(100元)/滷米血(100元)/滷牛肚(200元)/滷鴨腳(100元)/滷鴨頭(100元):
滷味不加味精/不加防腐劑/涼涼的吃,在常溫30分鐘內盡早食用,如果未食用完畢,請三天內冷藏保存或冷凍保存一個月。

店家資訊:
大紅燈籠東北酸菜白肉鍋
台中市太平區樹德路368號
電話:04-2396-0709
休息日:每個星期二
官網FB: https://www.facebook.com/%E5%A4%A7%E7%B4%85%E7%87%88%E7%B1%A0%E6%9D%B1%E5%8C%97%E9%85%B8%E8%8F%9C%E7%99%BD%E8%82%89%E9%8D%8B-210902009861401/
 
回上一頁
生氣 開心 傷心 無聊 有趣 實用 誇張 感動  
 
  美食最多瀏覽
 
音樂啤酒廣場在清水(有歌手駐唱)--... TNN
巷弄美食海鮮料理平價餐廳---鮮味築... TNN
2019台中十大伴手禮首獎--鴻鼎菓... TNN
弘光科大環台義煮克服疫情攪局 端出原... TNN
善田素油飯推出振興券優惠方案 TNN
更多
 
廣 告
美食最推薦
五星級咖啡音樂餐酒館(行政星... TNN
麻雀變鳳凰-青梅→青梅酵素。... TNN
2010伴手禮 縣長強力代言... TNN
“同中求異&rd... TNN
520燒烤店新開幕邀請身心障... TNN
 
彰化乳牛節週末登場
更多照片
贊助廠商廣告
 
蛋捲,沒吃過那麼好吃的
一口一個食用方便,讓您停不了的好味道!口味有原味、芝麻、蜂蜜、抹茶、紅麴、咖啡、...
 
福陽企業股份有限公司
本公司產品適用於 糖果、餅乾零食、牛軋糖、爆米花、米、花生糖、巧克力、黑糖、洋芋...
 
徐秀雲記帳士地政士事務所
徐秀雲記帳士事務所,提供一般代書記帳業務、土地房屋、不動產法令諮詢、仲介買賣等服...
 
明安雅印印章印鑑
我們以最實在的優惠價格給您最特別的公司章,客制化印章,肚臍章,結婚對章,卡通章,...
 
黃金客蛋捲
堅持手工製作,嚴選上等材料,新鮮烘焙,口感實在全程採用植物油,蛋奶素可食,黃金客...
 
 
 
 
 
回首頁網路開店網頁設計廣告托播服務條款聯絡我們
版權所有 仿作必究 2010 Taiwan International Net Co,Ltd All Rights Reserved. by TNN    其它地區新聞:
★ 本站依網站分級制標示為「普遍級」。 目前有 693 位訪客正在線上