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【和X酒】與自己對話的日式啜飲餐酒會
 
TNN台灣地方新聞/林富山/更新日期: 2018-09-13 10:22:49
 
  台灣愛克:一個在日本擁有80%市佔率的AICA愛克工業,讓原本素雅穩重的板材表面變得多彩繽紛,且強化環境取向與設計取向,同時開啟全新挑戰與變革之門,是アイカ(AICA)的事業概念。特別是「環境取向」更是アイカ商品的品牌形象,他們提供兼顧環保與健康的商品,對建造永續社會做出貢獻。

  蘭輝酒莊:一個在台灣自然葡萄酒界擁有50年老藤的葡萄酒莊,以自己種植的葡萄來釀造出最天然、最甘醇的葡萄美酒。不添加任何人工添加物,讓葡萄以自己的速度成長,讓葡萄酒用自己的步調達到最深沉濃厚的甜美滋味。
  
  因著雙方對於環境與健康的理念不謀而合,所以共同策畫了不同以往的日式餐酒形式,讓各位來賓體驗設計空間與餐酒的結合。

  中秋前夕,趕緊邀集朋友們,來場別開生面的日式餐酒體驗吧!

  《品飲酒款》
  1. 蘭輝紅酒1號/RED WINE NO.1
  2. 蘭輝紅酒2號/RED WINE NO.2
  3. 蘭輝蒸餾酒/BLANC LIQUOR
  4. 晶鑽頂級冰釀/SWEET WINE
  5. 一醋即發- 葡萄原醋

  《日式菜單》
  1. 鮎.梅子甘露煮
  2. 生筋子.皇宮菜椎茸白和え
  3. 塩糀酒粕焼鳥
  4. 柿起士.竜皮昆布卷
  5. 松阪豬味增焼
  6. 胡瓜人参の菊ぬか漬け
  7. 江戸前玉子焼
  8. 栗羊羹

  *因此菜單含季節性食材,會因當日食材調整菜色*

  《活動資訊》 
  日期:9/20 (四) 晚上19:00一21:00
  地點:台中市北區博館路92號6樓 (台灣愛克台中展示空間)
  費用:$1,400/人(5款酒搭8道菜)
  名額:30名 (人數有限,請盡早報名)
  連絡電話:04-2292-9815
  報名匯款資訊:
  銀行:中國信託 中港分行 (銀行代碼:822)
  戶名:蘭輝農產行
  帳號:4955406-30600
  匯款後請私訊蘭輝酒莊粉絲專頁,並提供帳號末五碼,以便幫您保留名額。
https://www.facebook.com/LHtopwine/
 
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