【記者張愉麒/台中報導】

目前正在試營運中的高冠，位於東興路三段大墩20街口，斜對面為永豐棧酒店，當你來到高冠cafe，一進門讓人入眼簾的就是那寬敞的空間設計，天花板的設計從顏色到裝潢，整體視覺讓人很舒適，顏色調配的真的很棒，再加入圓形的燈擺，讓人彷彿置入豪華的空間之中。

桌椅顏色的搭配也讓人感到很協調，能在這樣的環境用餐真的是太享受了
用鏡子這樣鏡面的設計讓空間呈現不一樣的變化，尤其來這用餐讓您沒有聞到油煙味，一進門口左邊擺放1台進口高功能空氣清淨機，二樓各放一台，將室內空氣改變了，所有食材清洗及洗滌與飲水，老闆購置益之源eSpring淨水器來過濾，一道一道繁雜的過程，都不嫌麻煩，因為老闆的用心不是在於做出好吃料理外，而是要用乾淨的水來洗滌與做料理，這樣才可以將食物變的更加美味又可口，讓每個客人吃得安心又健康，真的好有質感哦~在裡面用餐又是不一樣的感覺，是個非常適合聚會聊天的餐廳呢 。

預計105/8/10 正式開幕的高冠餐酒館，6/27-7/31試營運打卡送手工法式甜點，滿千再送餐點兌換券，位於台中市西屯區東興路三段392號
連絡電話04-23251188 營業時間早上11:30-22:00