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幸福的起源 企業家的文化
 
TNN台灣地方新聞/台中記者/更新日期: 2011-10-27 14:41:07
 
起初蔡老闆原是從事建築行業,雖然月入百萬,但是一案接一案結束又歸零的工作形態,讓蔡老闆漸漸的感到生活並不踏實,然而在一次偶然的機會下,因為幫朋友的忙而一腳踏入了糕餅界,蔡老闆發現,雖然一塊糕餅的利潤小,製程也辛苦,但卻是有根的工作,而且踏實不必戴假面具,並深深的明白這才是他願意一輩子投入的幸福事業。
現在蔡老闆已從事製餅10多年,顧客對自家的產品喜好程度不在話下,製作過程要求嚴謹,但回饋來的口碑抵擋了所有的辛勞,除了鴛鴦餅外,鳳梨酥、牛軋糖、南棗核桃糕、等..皆有所研發製作。對商品的執著也獲得消費者相當的肯定!我們秉持以誠信為本,以天然、純淨、健康、實在為產品導向,在品質、品管上達到製程專業。對於任何產品的研發,都講究對身體健康的訴求,希望讓顧客吃得美味與健康。
牛軋糖經業界改良之後,遍地開花,到處皆有,但良秀不齊.閒書不在話下。好吃的牛軋糖在於它有彈性.不黏牙.香醇濃郁得恰到好處,吃了又想再吃一個接一個,我們的產品品質仍舊堅持不縮水,是蔡老闆的原則,且年年不斷研發改良,雖讓我們付出較高的成本,但也讓我們遠離食品安全事件,成為一股穩定經營的無形力量。




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