記者/林富山/台中報導
在台中水湳機場附近開設一間兩層樓獨棟的音樂餐酒館,是台中一群中小企業老闆們合資所開,餐廳環境寬敞,裝潢走異國工業格風,,主打夜場從5:30晚餐時間一直開到凌晨一、二點。道地的功夫菜料理、美味的炭火串燒、各式啤酒飲料、一樓前面為燒烤區與(totoya)日式串燒合作。二樓設有大包廂,可以包場並提供KTV服務,公司舉辦聚餐和尾牙的好去處。主廚是前統一健康世界也是在台灣觀光學院講師,特別的是店家廚房用的是電來煮食物快又省能源。
綜合鮮魚片(280元):魚肉鮮甜美帶微微酸,沾芥末更是美味。
小龍鮮湯包8個(160元): 鮮美湯汁多。
客家嫩小炒(220元):微Q的口感啤,搭酒更是絕配。
魷魚螺肉蒜(590元):好大一鍋高湯加整罐的鮮美螺肉,有乾魷魚帶Q.及排骨和竹筍,湯鮮美帶甘甜。
金沙山藥條(200元):外酥帶微脆鹹香味。
季節炒時蔬(130元):鮮脆的口感。
金沙鮮中卷(280元):外酥中卷Q入味
肉絲炒飯(150元):飯微Q的口感。
蒜香釣燒雞(半隻450元):肉紮實搭上旁邊的小菜更是好味道,沾上胡椒鹽更是絕配。
蔥燒無骨牛(100元):牛肉鮮嫩可口。
晚上見音樂餐酒館
地址:台中市北屯區中平路1151號
預約專線:0905 944 288
官網FB: https://www.facebook.com/wanshangjian/?ref=br_rs