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弘光辦洽發美麥全國全粒粉創意烘焙賽 全國好手齊聚拚比 TNN |
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【記者 玉女 台中 報導】
弘光科技大學民生創新學院推動創新實作課程，首次與美國小麥協會、洽發企業股份有限公司聯合舉辦「洽發美麥-弘光盃」全國全粒粉創意烘焙競賽，25日舉辦決賽，來自全國各地高中職生、大專校院、社會組選手...(詳全文) |
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生吐司新品嚐鮮 行善心愛滿人間 TNN |
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【記者 玉女 台中 報導】
4月1日是滿週年的日子，這天如願的推出新口味給粉絲，也感謝消費者一路以來的支持。
一覺吐司歷經了8個多月的專研也耗資龐大的資源，更尋遍了全台灣及海內外所有的茶種，在四月一日週年慶當天推出全新口...(詳全文) |
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弘光師生包高麗菜水餃、調木瓜牛奶 加值農產助弱勢 TNN |
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【記者 玉女 台中 報導】
高麗菜價慘跌，農民血本無歸。弘光科技大學因師生長期到彰化縣芳苑鄉社區服務，獲贈上百斤高麗菜，還有企業老闆送木瓜，餐旅管理系師生拿來包高麗菜水餃、調製木瓜牛奶後在校內銷售，所得捐給華山基金會，這...(詳全文) |
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台中市羊肉爐老店--每日現宰（日日發羊肉爐） TNN |
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記者/林富山/台中西屯報導
位於西屯的安和路，一家知名的老店羊肉爐，羊肉是用一年六個月大以內的本土山羊，均為彰化進貨本土溫體羊，老闆每日親力現宰，所以不會有常人畏懼的羶味，入鍋也不會混淆清燉湯底的鮮甜。不同部位適合不同的...(詳全文) |
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台中捷運出站即到站！連鎖餐飲品牌搶先進駐秀泰文心 TNN |
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【記者 玉女 台中 報導】
新北板橋知名連鎖餐飲品牌「義饗屋T.C.L pancake house」以主打義式餐點及舒芙蕾日式鬆餅下午茶，成為年輕族群熱搜品牌之一，今年將以全新2.0品牌「義饗屋di CaSa」首度插旗台...(詳全文) |
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弘光食科系大三生研發保健茶飲產品 創業當生技老闆 TNN |
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【記者 玉女 台中 報導】
大學生還沒畢業就創業當生技公司老闆！弘光科技大學食品科技系大三學生郭力瑋，在老師的鼓勵下，參加學校衍生新創事業團隊，結合校內外資源，創立了「力冠生物科技股份有限公司」，開發牛樟、桑黃菌、金花菌...(詳全文) |
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台中林酒店 力挺農民 鳳梨入菜 酸甜對味 TNN |
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【記者 玉女 台中 報導】
台中林酒店以行動支持在地好農！館內「森林百匯」Buffet餐廳，即日起推出當季鳳梨風味料理：頂級窯烤鳳梨夏威夷披薩、鳳梨苦瓜雞湯、五色鳳梨泡菜、菠蘿海鮮炒飯、鳳梨糖醋排骨等，搭上採用整顆本地鳳...(詳全文) |
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