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2022中秋送禮十大美味推薦 TNN |
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【記者 玉女 ／台中報導】
百年宝泉，初心不變、美味不變
送禮，就要裡子面子皆俱全；多達十幾款［創意＋經典＋美味］的月餅與糕點任你挑選，包含中式、西式、日式點心一應俱全，到門市選購，還可以客製化禮盒！『中秋送禮送宝泉，...(詳全文) |
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弘光食科系畢業生參加全國餐飲線上賽 以客家味點心奪銀 TNN |
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【記者 玉女 ／台中報導】
弘光科技大學食品科技系畢業生蕭宇翔在系上老師黃志雄的鼓勵下，參加「第五屆TIFBA樽鼎盃全國線上餐飲大賽」作為畢業成果驗收，並在中式點心製展示組獲得銀牌。目前已在食品公司任職的蕭宇翔說，本身是...(詳全文) |
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法國米其林三星甜點師授課 弘光科大學生學精緻點心 TNN |
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【記者 玉女 ／台中報導】
弘光科技大學為了讓學生學到業界精進的烘焙技巧，在做好嚴謹的防疫措施下，先後邀請獲得法國甜點高級證書BEP和BTM的主廚Mr. Manuel Bouillet及曾在法國米其林三星餐廳工作的甜點主...(詳全文) |
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九瀧唐景觀宴會餐廳 5/27台中浪漫開幕 TNN |
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(記者 江文賓 台中報導)
位於「北台中」最佳景觀餐廳宴會場地─「九瀧唐」景觀宴會餐廳盛大開幕！該餐廳占地千坪，斥資億元臺幣精心打造，是一個可容納百個座位的多功能宴會廳，挑高寬敞的空間，亦可依需求桌數來做調整宴會廳或是會...(詳全文) |
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媽媽懷念的糕餅 TNN |
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【記者 玉女 ／台中報導】
母親節將至，但因為疫情，大家都很傷腦筋今年母親節要怎麼來慶祝呢？以往除了買專屬給母親節的禮物之外，不外乎家族聚會吃飯，更不免俗的來一顆蛋糕幫媽媽祝賀佳節！很多人一聽到母親節直接聯想到母親節蛋...(詳全文) |
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米其林六星名廚零藏私 弘光科大畢業成果發表會 TNN |
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【記者 玉女 ／台中報導】
弘光科技大學高規格禮聘米其林二星主廚黃以倫（Alain Huang）、田原諒悟（Ryogo Tahara）、林恬耀（Jimmy Lim）擔任餐旅管理系專技教授，共同開設大師講座課程指導畢業生「...(詳全文) |
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法布甜 防疫安心 免運最優惠 TNN |
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*台灣疫情一發不可收拾，確診人數不斷改寫歷史新高，台中知名伴手禮業者法布甜，為了鼓勵全民防疫，消費者憑打滿3劑小黃卡，購買限量母親節蛋糕，就可以現折300元或把高貴的康乃馨花束帶回家。
俄烏開戰之後，國際能源、原...(詳全文) |
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弘光盃全國創意烘焙競賽 選手製作超夯生吐司、肉桂捲 TNN |
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【記者 玉女 ／台中報導】
生吐司、肉桂捲是國內近期超夯的麵包，高居網路團購排行前幾名。弘光科技大學27日舉辦「2022弘光盃全國創意烘焙競賽」決賽，三款指定比賽作品，包含乳酪軟歐、生吐司、肉桂捲，來自全國各地高中職、大...(詳全文) |
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