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明台高中與美國家禽協會合作示範綠色友善料理 TNN |
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【記者 玉女 ／台中報導】
明台高中這次很榮幸受到美國家禽蛋品出口協會的青睞，在校內廚藝教學示範中心辦理了一場﹁綠色友善＆食安守護者的美國雞肉運用講座。活動中邀請到型男主廚楊盛堯擔任客座講師，傳授如何選用綠色食材，烹調...(詳全文) |
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滷味飄香 台灣庶民美食靠媽媽力征服世界 TNN |
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【記者 玉女 ／台中報導】
女性媒體平台「女人迷」於2024年發表的「台灣女性趨勢大調查報告」中指出，女性在職場中最期待的友善制度分別為「彈性工作模式」、「升遷與加薪的公平機會」、「在職進修的機會」以及「社會與家庭的照顧...(詳全文) |
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認真工作被看見 鼎王宴請唐寶寶大啖麻辣鍋享春酒 TNN |
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【記者 玉女 ／台中報導】
每年的初春時刻，鼎王餐飲集團邀請唐氏症基金會的唐寶寶與身心障礙者春酒圍爐，溫暖的愛隨著麻辣香氣在座席間流動。春酒活動邁入第三年，舉辦原因為小作所學員諸多來自弱勢家庭，少有享用麻辣鍋經驗，遑論...(詳全文) |
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2023年康百視國際美食音樂節 TNN |
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2023年11月4．5日(六、日),於 市民廣場,舉辦康百視國際美食音樂節．歡慶第19年再度光華閃耀為台中。
康百視國際美食音樂節是台中最悠久的國際性慶典活動之一，也為這座城市展現了最佳的美食、飲品和音樂項目。今...(詳全文) |
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朝陽科大推廣食農教育 山城美食嘉年華響應食物日 TNN |
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【記者 玉女 ／台中報導】
為響應世界糧食日(World Food Day)，朝陽科技大學休閒事業管理系USR師生團隊，導入教育部「果香山城-苗圃幸福心，友善人文暨城鄉共好計畫」，於東勢林業文化園區辦理「食農教育推廣&...(詳全文) |
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全年最期待「這頓」 鼎王邀唐寶寶吃春酒 TNN |
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【記者 玉女 ／台中報導】
春酒獎勵員工一年辛勞，獎品和美食都愈來愈新穎，但唐寶寶及心智障礙者除了參加唐氏症基金會舉辦的春酒，幾乎沒有企業春酒的經驗，而鼎王餐飲集團注意到這一現象，連續兩年招待小作所學員大啖鼎王麻辣鍋...(詳全文) |
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弘光餐旅系學生用實作課剩餘食材 做愛心便當 TNN |
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【記者 玉女 ／台中報導】
弘光科技大學餐旅管理系學生為了不浪費食材，同時幫助社福團體，每堂烹飪實作課後，都由專人前往每間教室蒐集沒有用完的食材，整理包裝冷藏保存起來，每個星期再把食材送給沙鹿食物銀行，歲末年終，學生更...(詳全文) |
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多肉花園餐廳(甕仔雞特別的美味) TNN |
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記者/林富山/南投魚池鄉報導
位於南投魚池鄉,落台21與131縣道交叉路口的多肉花園餐廳(美食)，除了免費提供DIY多肉組盆場地。
麻油土雞湯(400元):麻油香氣濃郁雞肉Q,湯鮮甜美。
高山高麗菜(200元):鮮脆...(詳全文) |
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