新月餐飲集團推「高CP值安心年菜」 重金採用天然、無添加安心食材 價格首度降幅1~2成 打造高CP值年菜等級 農曆年節開始倒數，各家飯店及餐飲業者紛紛祭出外帶年菜，大幅提升年菜預購熱度。
台中新月餐飲集團也不遑多讓，今年主推「高CP值安心年菜」，重金採用多達19大類天然、無添加的安心食材，首度逆向將價格調降1~2成，打造高CP值年菜等級，大力推廣安心食材也能高貴不貴、還能吃得健康的概念，更是這一波電價與食材飛漲下, 唯一體貼消費者荷包的中部餐飲業者! 新月也秉持自然生態永續概念經營餐飲及廚藝人才培育，致力於「種子到餐桌」的廚藝人文養成及教育，為消費者食的安全把關。
台灣歷經一整年的毒澱粉、毒醬油、人工香精或假油等食安事件，讓消費者在美食當前，多了一份對食材來源的警戒。在台中已深耕超過18年的「新月餐飲集團」，自許餐飲界的安心美食管家，以最高規格的食品安全，在食材挑選的細膩度及嚴謹度堪稱業界最講究的新月餐飲，其網羅的食材範圍涵蓋豬牛羊雞鴨、魚蝦蟹貝螺、葉菜.根莖.菇菌類、油米鹽醬醋茶等高達19大類，每一項安心食材的產生，都是董事長羅友竹連同資深廚務團隊上山下海、看食材源頭、評比品質、確定政府認證內容，經過層層過濾才會引用至餐廳內部，以確保消費者飲食的保障。
新月年菜高CP值精神=安心食材+合理價格 由於電價與食材成本飛漲，今年飯店年菜紛紛漲了1~3成，光是在飯店的6人份八道菜，要價就要破萬元，讓荷包不夠深的消費者望之卻步。新月餐飲集團逆向操作，為大力推廣「安心年菜」並期許每位消費者可以經濟實惠的價格品嚐到最安心、健康的年節佳餚，首次將年菜價格調降1~2成，以「BAVA新台灣料理餐廳的八人份馬到成功宴」來說，七菜一湯一甜點，現金價只要4,980元；而「新月梧桐江浙新上海料理的八人份新月開運宴」及「京華煙雲北方風味京點食府的八人份京華納福宴」，現金價皆只要5,280元，以上還都加贈蘋果醋飲及綠豆糕，大大體貼消費者的荷包。
新月製作年菜已有13年經驗, 這是頭一次調降價格, 安心健康食材加上誠意十足的訂價方式，才是新月想要傳達的高CP值年菜精神，也讓消費者不為經濟因素影響而虧待家人團圓的興致，又能給家人品嚐天然無毒的料理。
「東坡肉」、「御膳烤方」穩坐新月年菜冠軍王 BAVA人氣王「魷魚螺肉蒜」紅不讓 台中新月餐飲集團秉持美味與健康並俱的最高理想，整合具健康無毒條件的肉品、海鮮、蔬果及調味品，今年首度以超值優惠價格，強調「CP值性價比」最高的年菜，以最實惠的價格回饋給大眾。
而「佛跳牆」、「東坡肉」、「雞湯」等佳餚，都是除夕夜團圓飯必備菜色，更是新月集團的拿手招牌菜，其中新月梧桐的「東坡肉」及京華煙雲的「御膳烤方」不約而同拿下去年各店中的年菜銷售冠軍，今年在訂價策略上明顯比飯店、百貨餐廳及超商更具優勢，是消費者不能錯過的首選！