很喜歡去台中玩。喜歡台中的大太陽、喜歡台中便宜又好吃的各項美食、喜歡住台中的五星級飯店。台中亞緻大飯店（Hotel ONE Taichung）位於台灣台中市英才路、公益路旁，是一家隸屬於亞都麗緻集團的旅館的自創品牌，座落於世華國際大樓內，鄰近國立自然科學博物館、國立台灣美術館、勤美誠品綠園道、廣三崇光百貨與經國園道等景點，其建築獨特的船型建築設計，被譽為台灣版的杜拜帆船飯店。台中亞緻大飯店（Hotel ONE）是台北亞都麗緻飯店直接經營管理的自創品牌飯店；大樓外圍以全玻璃帷幕包覆，呈現圓弧型，高聳而顯眼地樹立在台中英才路上，成為台中新的地標物。話說當年一場瘋牛症，導致限制加拿大和美國牛連骨輸港，後來解禁後只放寬加國牛可連骨輸入。原來牛肉帶骨，骨肉之間多了層煙韌軟膜，口感更豐富。最近扒房Mezzo Grill夥同加拿大牛肉出口協會，推出一系列穀飼牛菜式，除以骨肉相連牛肋骨入饌，還有少見白牛仔肉，盡顯加拿大牛的無窮「味」力。炸芝士火腿釀白牛仔肉亦是必食之選，所謂白牛仔，是指未戒奶的小乳牛，以肉質柔嫩見稱，深受歐洲人歡迎。大家平日吃到的大多是六個月或以上大的荷蘭白牛仔，嫩滑程度不如加拿大出品，皆因當地小乳牛僅八日大已運到農場飼養，直至五個月大便屠宰。正因為它滑溜多汁，廚師大膽將它夾在芝士和火腿同炸，一刀切下去，已能感受到這炸牛仔肉外脆內軟，芝士和火腿雖然鹹味濃郁，卻無礙肉香四溢。目前為台中市第一高樓的Hotel One，只要登上飯店頂樓的乾式熟成牛排餐廳，便可遠眺整個大台中地區，遼闊優美的夜景吸引不少客人慕名而來。其搶眼獨特的外觀更躍登為大台中地區的新地標。台中亞緻大飯店明天起至7月21日舉辦「加拿大美食季」，特選牛肉、海鮮等食材，以豐盛半自助餐方式呈現，並贈一道帝王蟹腳等海鮮前菜。電洽：04-37003800