臺灣中部一帶昔時多鹿，常有鹿群聚集海口草埔，故名「鹿仔港」，後來簡稱「鹿港」。臺灣西部平原，從荷蘭據臺時期到清初，鹿群遍佈，那時有不少從事鹿皮、鹿脯的買賣者。當漢人從鹿港上岸之後，很可能看到海港附近有鹿群，於是稱之為「鹿仔港」。而「仔」字又是漢人慣用字眼，至今仍有地名曰「崙仔頂」、「橋仔頭」等。鹿港是座具有悠久歷史文化的古都，人文薈萃，商業繁盛，因通商之便，吸引了無數不同省籍人士移民，自然帶來許多不同口味的鄉土小吃。鹿港人在飲食方面，十分講究，所以前往鹿港，不但有豐富的名勝古蹟和優美的自然風景，提供浮生半日遊，更有可口味美的海鮮，與馬名全台的中式菜點，讓你大快朵頤；尤其小街上價廉物美且風味獨特的鄉土小吃，更是讓人垂涎三尺，拜訪美食當前的鹿港古都，如果沒有好好品嚐當地的特產小吃，那可真是太可惜了，記得來鹿港品嚐當地特色小吃及帶點伴手禮呦～每當逢年過節，不管是與家人相聚，還是好友聯誼，選擇一間擁有豐富美食的餐館，除了讓味蕾得到滿足，也讓彼此氣氛更融洽。彰化縣政府於6月1日推「鹿港小吃宴」，一人只需300元，就能品嘗14種道地小吃，即起透過7-ELEVEn ibon開放200名預購。
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