臺中市大山城地區(谷關、東勢、石岡、新社、大坑)五區分別擁有不同的觀光景點、文化背景、地理氣候，也因為這些差異，讓大山城各個地區衍生出了各自的特色產品，各特產皆極具獨特性。
因此為了推廣大山城地區特產讓更多人認識與了解，臺中市政府特別辦理「臺中市大山城主題物產展售活動」，由臺中市大山城各區協會與農會推派共計22件優質特產，再由產、官、學界的專業評審以在地特色、市場性、美感…等評分重點進行評分，遴選出首波台中市大山城地區特色產品10件(分別為：寶島燻樟、菇賞禮盒、菇神玄耳、菇の味禮盒、好寶米甕、蘋安柿福、草本阿嬤沐浴包、茶中仙300g、茶中仙150g、香菇興樂園伴手禮)。
以上述特色產品實體方面結合日月潭OTOP館、烏日高鐵OTOP館、左營高鐵館OTOP館、清水休息站進行為期六個月的展售活動動，另將於2011年新社花海節進行為期一個月的銷售活動，共計五處建立完整的銷售通路，虛擬方面則以知名網路”Yahoo奇摩商城”為銷售通路，藉由多方通路提升大山城地區特產知名度，讓這些擁有故事性、在地性的獨特產品，被更多人發現與喜愛，讓消費者能受到特產內涵的文化與故事的刺激，對臺中市大山城產生興趣，進而前往當地進行旅遊，讓臺中市大山城地區成為新的熱門旅遊勝地！