為行銷臺中市太陽餅，活絡消費買氣，整合臺中市太陽餅業者等產業資源，辦理本年度『2011太陽餅文化節』行銷活動，期藉行銷之效益，以共同品牌行銷方式，將臺中太陽餅推展到國際舞台上。太陽餅文化節『太陽餅買一送一』似乎已成一種習俗，逐漸變為全國民眾最期盼的日子。這些日子以來，消費者已到處打聽活動日期，且已預訂臺中公園周邊飯店，太陽餅文化節儼然已成為臺中市重大節慶了。『太陽餅文化節』不僅創造大臺中地區經濟奇蹟，更是吸引觀光客與消費族群前來臺中消費100年度的太陽餅文化節「太陽餅買一送一」只有一天又來囉!!『搭高鐵到臺中~來買也划算』，可在高鐵臺中站搭乘免費接駁公車抵達臺中公園，去年太陽餅文化節『太陽餅買一送一』活動，造成萬人空巷，擠爆臺中公園，當天狂銷太陽餅的盛況記憶猶新。臺中市糕餅公會表示：太陽餅買一送一，對業者是沒有利潤，加上免費試吃，業者花費不少成本，但有顧客上門，擁入大批人潮，使大家都忙得不亦樂乎，賣的人心甘情願，買的人心裏高興，共創雙贏，意義非凡。今年10月22日(六)同在臺中公園舉辦的「2011太陽餅文化節」活動，臺中縣、市糕餅公會再度攜手合作，號召50家以上會員店家，一齊參與設攤，在活動現場，以及門口有懸掛「慶祝太陽餅文化節．太陽餅買一送一」紅布條的店家，將以回饋顧客，感恩的心情
當天舞台節目精采萬分，除了安排非洲鼓之青年表演、兒童舞蹈組曲、日本舞俑(當地婦女)、啦啦隊表演、有獎徵答等，亦邀約百對雙胞胎參加太陽餅DIY，結合物流宅配送到家，『歡樂購』摸彩活動，凡在太陽餅文化節當天購買500元以上，即可與業者換取一張摸彩券參加摸彩，獎品豐富多元；有ipad2、小摺(腳踏車)、太陽餅DIY券、美味香醇的太陽餅..等，以及邀請知名藝人等表演，將太陽餅文化節活動推到最高點，希望大家千萬可別錯過這一年一次的機會喔！