臺中農會家政班、田媽媽在地好味道,美味年菜又來了!市府農業局今(31)日在陽明市政大樓招開記者會,推廣及行銷臺中地區農會「開運吉祥如意宴」年菜;東勢區農會的客家傳統菜;石岡區農會「紅麴醉雞捲」「蜂巢蛋糕」、「紅麴龍眼米糕」等具有在地產業特色的美味年菜料理,健康、傳統、經濟大方又實惠,歡迎民眾訂購。
「家政班、田媽媽做年菜,我挺你」副市長徐中雄感性地說,農業局集合家政班及田媽媽煮出五星級的料理,就是阿嬤的口味,卻是庶民的價格,健康、好吃又傳統,希望民眾可以踴躍訂購,支持在地農會美味年菜!
農業局表示,臺中市地區農會輔導「大坑里家政班第二班」,推出「開運吉祥如意宴」年菜,八道菜色,還附一個提籃,宅配到府只要3,980元,自取優惠價3,800元,當天現做現送,讓民眾不用再加熱,就能吃到熱騰騰的年菜,若還需加購菜餚,另有「筍香滷蹄膀」、「一品佛跳牆」,每道菜約400至880元不等,可供選擇。
另外,石岡區農會輔導「石岡傳統美食小鋪」,堅持以「新鮮、健康、傳統、美味」提供給朋友們多樣性之美食饗宴,推出「蜂巢蛋糕」、「紅麴龍眼米糕」、「紅麴醉雞捲」等美味年菜,其中「紅麴醉雞捲」是去年參加田媽媽比賽的冠軍菜餚,讓媽媽們省去烹煮年菜的辛勞和時間,富含客家媽媽的味道,不加防腐劑,食用容易,送禮自用兩相宜。
此外,東勢區農會輔導「東勢田媽媽品佳小吃」,推出客家傳統菜及具在地產業特色美味料理,包括「玉米雞酒」、「黑豆養生豬腳」、「元蹄筍干」、「魚頭火鍋」,所用原料均利用在地特色、特產來精心製作。