稽查五星級飯店部分台中金典酒店,9月與12月分別向力暐貿易公司進斑馬巧克力棒共計2公斤已用完,主要用在蛋糕裝飾上,現場並沒查獲使用的斑馬巧克力棒。
永豐棧麗緻酒店於今年分別向立瑜貿易公司進鮮奶油、及無塩奶油,主要用在幕絲、蛋糕上,查核產品上的標示皆有完整年月日、及批號,且還在有效期限內,並未發現過期情形。力暐貿易有限公司台中倉庫位臺中市西屯區,現場查有170項食品(醬粉60項、巧克力90項、果泥20項),其中逾期食品計15項都已超過期限在6個月,總計0.8公噸,現場未發現有過期再重新貼上標示的產品。
臺中市政府衛生局今天分二組人員至力暐貿易有限公司台中倉庫及6家五星級飯店稽查結果。