〔記者張茗富／台中報導〕
隨著火鍋料理多元化，台灣人喜歡吃火鍋是出了名，而且一年四季都愛「鍋」，
而為了滿足老饕們挑嘴、嚐鮮的需求，愈來愈多火鍋業者推出「養生」的火鍋料理，不只要提供最美味、最養生的食材，還要讓每一位老饕可以有一個難忘的用餐體驗。
鍋店最重要的莫過於湯底，這裡最具特色的，在台中市有家蒙古草原養生鍋品，和一般火鍋不一樣，這裡是以養生藥草來入菜，牆上也有許多關於藥草的介紹，自助取餐區，有飲料、汽水、熱茶(養生茶) 和冰淇淋，總店位於大雅區、分店位於旅順路二段上，主打風味養生湯頭的麻辣養生火鍋及各式火鍋，湯頭濃醇好涮肉，各種肉片海鮮選擇多樣，油花分布均勻的新鮮牛、豬、羊肉，只需要放入鍋中輕涮幾下便可品嚐，以平價不貴的消費及多種湯底選擇，讓吃過的客人一再回味，來店用餐，附近就有專用停車場啦，開車來訪的朋友，不用擔心停車的問題。

台灣美食豐富多元，細數台灣的美食，火鍋定是不可或缺的一環，無論是三五好友聚會，或是與家人在溫暖的家中圍爐吃火鍋，都是人生的一大享受！聚餐、用餐、慶生、紀念日、謝師宴、慶功宴等，走趟蒙古草原養生鍋品，讓您暖心又暖胃。

蒙古草原
台中市大雅區雅環路二段145號
TEL：04-2565-1010
營業時間：11:00~14:30，17:00~21:30