【記者 江文賓 / 玉女 報導】推開門是一陣爽朗笑語，她說：我終於找到你們了！剛剛與同事拜訪客戶，同事提著豐饌禮盒，我驚訝「你怎麼有這個！」才知道你們回來了！

自從豐饌回來後，經常有像這樣尋尋覓覓、終於「找到我們」的老客人。

豐饌魚翅樓去年租約到期，餐廳暫停營業。一年後選在中秋，以蛋黃酥等三款熱銷產品，重回市場。

18年的餐廳經營，累積的深厚基礎，吸引新舊客人陸續光臨。

剛開始客人會試探性地買個幾盒回去試吃，後來再回購或加購，都是幾十盒幾百盒。他們驚呼：就是這味道啦！你們回來了！

豐饌在精誠路的新店舖牆上掛舊照片，那是曾經屹立18年的輝煌。跳脫傳統糕餅店的格局，新店鋪設計走「劇場風」，星辰燈飾、歐式沙發、動物擺設，不但年輕人愛拍照、小孩陪爸媽提貨也充滿童趣。

尤其企業送禮，客人喜歡豐饌禮盒的提袋：亮眼鮮紅橘+沈穩深咖啡，加上燙金字樣，很有精品時尚感。

為何這麼多客人說吃過豐饌蛋黃酥就不想吃別家，最主要是三大特點：
1。27層酥皮：老師傅的功力，層層都如薄如絲綢。
2。蛋黃酥的靈魂：鹹蛋黃，來自雲林西螺三代養鴨場，直徑超過三公分、58度金門高粱去腥、40天熟成紅土蛋，新鮮現敲。
3。全台獨家，烏豆沙內餡加入昂貴的松子

另一產品蜜蕾酥，入圍2017年台中十大伴手禮，今年中秋熱賣到缺貨，一直追加訂單。蜜蕾酥好吃秘訣，在於製作工序繁瑣。三種堅果與蜂蜜炒香，呈現焦糖化，自製餅皮加入整顆磨碎杏仁果。

豐饌蛋黃酥以三項產品重回市場，第一年有不錯成績，往後全年供應，中秋節檔期後，會陸續研發新產品。欲了解更多產品優惠，請至豐饌Facebook粉絲專頁www.facebook.com/fz8888或官網www.fengzhuan.com.tw查詢。台中市精誠路386號，電話04-2472-1888