鄰近中科園區的日祥生機園地，主打蔬果自助餐，除了可吃到新鮮蔬果沙拉吧外，也可點用葷食，早上7點開始就供應「國王的早餐」，現煎蛋捲、全麥粥、營養餅等各式料理，吸引不少中科人一早就光顧。

日祥生機園地占地1200坪，主建築物由土角厝改建，冬暖夏涼，店家運用大量花草布置內部環境，訂製書架上放滿書籍、雜誌，讓用餐的消費者可以在此靜心閱讀，窗外看去是綠油油的草皮、水池、稻田，天氣好時還可在戶外用餐。

老闆藍姊經營健康飲食已10年，搬到位於朝馬路的現址才幾個月，規模也更擴大，供應豐富的自助式蔬果餐，不習慣全素者，另可點用一份葷食主餐，最近還開賣國王的早餐，除有現煎蛋捲外，最特別的要屬全麥粥、營養大餅，都是藍姊在印度禪修時所吃到的，將其帶回來原汁原味呈現。

藍姊說，日祥推廣環保、健康的飲食概念，一人一套餐具用到底，用髒了旁邊有洗碗台，消費者可自己清洗、節省環境資源，提倡自然、樸實的飲食概念，由於腹地廣大，不少公司行號都會選擇在此聚餐，家庭聚會也很適合。

店家最近還開放戶外教學，教學童動手製作餅乾、披薩，讓都市裡長大的孩子也能體驗田園生活；幼稚園學童從認識食材開始，在餅皮上撒上番茄、鳳梨、素火腿、起司等配料，當場烘烤品嘗，吃得很開心。