現在正值蕃茄採收期,不過今年的蕃茄價格卻高的嚇人,過去聖母蕃茄一公斤市場拍賣價約20塊錢,不過目前每公斤最高可以賣到120元。
台中潭子區農會表示,因為從去年開始,蕃茄種苗大量外銷中國,導致國內數量短缺,市場供應量不足,價格才會一路飆漲。
走進果園,小蕃茄結實纍纍,農民趁著好天氣忙著採收,因為過去幾個月氣候不穩定,有時寒冷下雨,有時高溫還逼近30度,一公頃面積大的果園,放眼望去,到處都有落果,農民說,今年收成量並不理想。
不光是氣候影響,台灣的蕃茄種苗從去年開始大量外銷到中國,導致國內供應量短缺不足,蕃茄產量大幅減少,產銷失衡,一斤聖女蕃茄,市場拍賣價,今年比往年貴了5倍之多。
不只聖女蕃茄,其他品種像是桃太郎和牛蕃茄等,也因為市場供不應求,全都漲價,消費者想要品嚐當季的新鮮蕃茄,恐怕得先秤秤自己的荷包