【記者 江文賓 / 玉女 報導】社團法人台灣陽光婦女協會的社工們，今天帶著一批孩子們從彰化坐火車，轉搭公車，來到台中市公益路上鼎鼎有名的況味慶餐廳，接受國宴主廚邱欣慶的午餐款待與餐敘。孩子們今天穿戴整齊，精神抖擻地一早就出發往台中市行動，除了學習團隊生活體驗外，並從搭車過程中學習搭車禮儀。

社團法人台灣陽光婦女協會從事弱勢兒少課後照顧服務，有一群在彰化和美的孩子，從辦事處成立至今近五年，一直都是由協會的社工們陪伴他們長大，他們的家庭不是清貧就是弱勢，甚至孩子們自己本身也有著學習弱勢等困難，而國宴主廚邱欣慶與協會接觸後發現這些孩子們的生活背景與自己有些相似，因此時常發心表示要招待孩子們，除了讓他們可以吃到好吃的料理，他還希望自己可以用自己的故事鼓勵他們，與他們聊聊！

國宴主廚邱欣慶曾經是兩任總統李登輝、陳水扁的御用及國宴主廚，政府高級官員的宴會主廚，也曾是信義富邦的私人主廚、五星級飯店或餐廳的主廚、顧問等。11歲因家中經濟需求而正式進入餐飲業，17-24歲時是人生主廚經驗的最巔峰，他提到自己在幼時家中財富不斐，大約在他國小時因父親的投資失利而導致家道中落，乃至於11歲離家出道做廚師，努力賺錢協助家中還債。他認為人生三大危機就讓他中了第一個”少年得志”，因此經驗與學習到外圓內方的人生道理--做事有原則、做人要圓滑。他認為從小到大經歷過這麼多大大小小的經驗，體會到過多的期待會受傷，所以自然心做最重要；不要在乎別人的嘲笑，因在乎太多會傷心；對自己所愛的莫忘初衷、不放棄。他期許大家可以跟他一樣不期待、不在乎、不放棄，往自己的目標與夢想邁進，一定可以成功。

孩子們今天不僅吃得開心，且在與邱主廚的聊天分享中，也期許自己有一天能夠像他一樣出人頭地。對他們來說，這份學習與經驗將伴隨他們度過最困難的環境生活，走向光明人生。