菜瓜布達人-陳連源先生，為本社區的村民，今年76歲，運用創意巧思，將絲瓜菜瓜布化身為栩栩如生的12生肖，做帽子、燈罩、包包等等，都難不倒他，獲得菜瓜布達人的美稱，76歲的陳爺爺，原經營塑膠射出工廠多年，年事漸長，交棒給下一代後，生活閒得發慌，他說自己是閒不下來的人，看到菜園中的菜瓜產量過剩，便突發奇想，發揮巧思，拿幾塊曬乾的絲瓜菜瓜布，剪補成各式動物，沒想到，一拿出去結緣，就受到好評。
陳爺爺的製作工具很簡單，只要剪刀與熱熔膠即可，他謙稱自己沒有繪畫天份，所以造型常詢問小孫子的意見，加上想像與實際的觀察，不斷修正作品，八年前還獲得媽祖文化節環保平安袋創作獎，此外，陳爺爺參加過環保單位舉辦的環保比賽，得過名次，他的一雙巧手做過的創作不計其數，看到有興趣的造型，都會想挑戰，曾經嘗試在菜瓜布上染色，希望有更多變化，勇於嘗新的菜瓜布達人，成為地方上難得一見的素人藝術創作者。
P.S作品-祥龍獻瑞，陳爺爺說：龍是他認為12生肖中最難的作品，因為誰都沒有見過，他花了好幾天憑個人的想像，自由創作才完成的。