臺中市「2013年麵包果節暨畫我伙房寫生比賽」活動今天上午在石岡土牛客家文化館熱鬧登場！

每年時序進入7、8月正是麵包果樹成熟時期，樹幹上滿滿掛著金黃色象徵金玉滿堂的麵包果，象徵福祿之意。臺中市政府客家事務委員會精心策劃了一連串的精彩節目，包括畫我伙房寫生比賽、客家同樂音樂表演、古早味小吃巡禮及假日市集等活動，現場亦備有以麵包果為食材的美味料理，並齊聚了許多民眾一同參與品嚐及手中拿著畫筆認真揮灑的小朋友們，熱鬧萬分！

臺中市政府客家事務委員會主任秘書魏瑞伸表示：「石岡土牛客家文化館後方有三棵麵包果樹，其中一顆為百年麵包果樹，因此麵包果樹不但象徵了子孫們慎終追遠、感謝祖先們辛苦地開荒拓土所留下來的輝煌成果的意味，除此之外，麵包果實也成為融入客家風味的創新料理，讓客家美食有更新層次的呈現。」

本次活動邀請與會貴賓一同揭開慶祝彩球，象徵客家文化開枝散葉；另一個意涵即是希望客家子弟能夠飲水思源，記取先民當年來臺開墾打拼的精神。本次麵包果節活動結合客家藝術、音樂饗宴、生活美學和古早味小吃，包括龍鬚糖、叭噗、棉花糖、糖葫蘆等，提供市民鄉親品嚐、回味，以期呈現客家飲水思源的傳統精神及展現客庄人文風采的多元文化。臺中市議員陳成添表示：「臺中市客家族群約有43萬人口，客家人硬頸打拼的精神值得表揚，希望臺中市的客家文化能發光發熱。」