公民記者 林富山／台中報導　　
數大為美，台中新社每年壯闊的花海足以吸引大批人潮；觀浪、小憩，呼吸裡縈繞花香，閉上眼睛都能體驗繽紛。新社是這樣珍貴的地方，孕育純樸、滋養肥沃的土地，種苗場、香菇園、果園四處可見，而再靠山近一點的地方，帶著一點探索的氛圍，有一點餓很剛好，剛好可以前往、走訪值得期待一整途的祕境──新社蘭亭。
　　男主人羅先生從事蘭花生產已久，早期是以"四維蘭園"的名稱享譽業界，觸角甚至延伸台北的建國花市。多年來他搜集了數千種來自世界各地的蘭花品種，投注所有心力繁殖栽種，豐富的經驗和對蘭花的執著和熱忱，不但是讓懂的人欣賞，也希望讓原本不懂的人有了愛上蘭花的機會。所以，這麼美的地方不只分享同好，結合蘭花館、昆蟲館、蘭亭餐廳，又能同時享用客家美食的去處呈現眼前。優雅的女主人蘭亭公主，承接父親的熱情將之發揚光大，我們得以一窺繁殖藝術以及自然生態的秘密花園。
　　來回幾趟景觀步道，大甲溪畔風光在腳下越形壯闊。蘭園裡各式各樣蘭花各自綻放風采卻不爭奇鬥艷，果真有君子風範；側耳傾聽蟲鳥齊歌不如直接踏進昆蟲館一探究竟，是大自然中才有的知性氣息；生態池生意盎然，跟隨蛙鳴尋找調皮的青蛙…..，相偕同遊有兩人的浪漫，闔家共賞有親子的童趣和愜意。
　　既是這麼貼近自然的環境，解放身心也能解放味蕾。不負新社客家庄之盛名，蘭亭餐廳保有古早味又延續創新的精神，饗茶用餐佐以午後甜點，主人家的細膩心思在菜色中一覽無疑。涼拌雪耳、梅干扣肉、鹹蛋杏包菇、黃金蟲草香腸、老菜圃香菇雞湯、茶油麵線、鹹酥蝦，餐後再來杯提拉米蘇咖啡，或是養生花茶、手工餅乾，幸福感油然而生。
　　蘭亭誠意十足的經營滿足了每個遠道而來的朋友的期待，設計餐點當中訴求美味與健康，選用黃金蟲草香腸入菜令人驚艷，手工餅乾也是嚴選店家千里迢迢配送，以上可點擊網址，就能知道蘭亭的用心已經遠遠超過商業考量，因此也讓人心底多一份踏實與溫暖。
黃金蟲草香腸：http://www.pun.gns.tw
樂兔餅坊：http://www.facebook.com/LoveRabbitLoveRabbit
　　悠閒的山林風情、深呼吸蟲鳴鳥叫間的幽靜，新社蘭亭是一個會讓人想在這裡喝杯咖啡發呆一整天的地方，因自然而匯聚人文，因人文而知性，來到這裡最好不要準備，放空身心就對了！收穫各有不同，都能體會幸福與滿足。

新社蘭亭
地址：台中市新社區協成里華豐街１１２號
網站：http://sw.emmm.tw/?ptype=info
電話：04-25812482
e-mail：kate0523523@gmail.com