位於台中公園這家豬腳相當好吃，台中美食節活動有豬腳盛會，豬腳料理一起與民眾做交流。
國內豬腳特色端上桌，讓人看了直流口水，台灣的豬腳料理，好吃到世界聞名。
悶煮兩天兩夜，逼出多餘的油份，增加Ｑ彈口感，特別的是加入獨門研發的醬汁下去滷，豬腳看起不僅顏色更漂亮，還有淡淡香味，吃起來不油不膩。
滷得軟嫩的豬腳看起來油油亮亮，用筷子輕輕一挾，表皮馬上化開，這豬腳滷到閃閃發亮，看了口水都快流下來，吃進嘴裡讓人一口接一口，吃過的都說讚，秘訣就在於這鍋老滷汁，從開店以來，都沒換過的老滷汁，吃的到豬腳精華。
特別的還有這老闆獨門研發的醬汁，加入了豬腳熬煮，增加自然甜味，老闆用料大方，不加味精只用新鮮食材，真材實料，再加上兩天兩夜的悶煮，這裡的招牌豬腳一開賣，就吸引不少忠實顧客上門捧場。