【記者 玉女 台中 報導】

入秋後天氣漸涼，也是所有饕客引領期待大啖秋蟹的好時機，因此台中林酒店森林百匯即日起推出【感蟹祭】，主廚們精選各式鮮美秋蟹為食材，強勢推出：鱈場蟹烤飯、墨西哥辣蟹、蟹黃蟹肉披薩、黃金咖哩蟹、錦綉蟹柳球等秋蟹料理。

台中林酒店森林百匯即日起到2020年11月中，推出感蟹祭活動，包含西式、日式、中式、廣式、港點、泰式、西點、PIZZA等八大主廚，使用當季螃蟹設計出多道菜餚。【墨西哥辣蟹】肥美的蟹肉與濃醇的蟹黃配上辣椒快炒，香辣的香氣使這道料理更添層次。【蟹黃蟹肉披薩】蟹黃及蟹肉鋪在餅皮並包覆著起司，吃起來鹹香鹹香，並帶出微微海味香氣。而【鱈場蟹烤飯】鮮甜肥美的鱈場蟹搭配各式海鮮所製成的烤飯，帶有嚼勁、彈牙的口感，光聞到味道就令人食指大動。再加上森林百匯從開幕至今最受歡迎的「波士頓龍蝦湯」、「椒鹽天使紅蝦」、「現切爐烤肋眼牛排」也一樣無限量供應，給熱愛的饕客一次品嚐過癮。

搭配『振興券優惠』至10月31日止，平日至森林百匯用餐，以任一張振興券付款，1人享餐費9折優惠。2人需以2張振興券，享餐費9折，3人需3張，依此類推。需另加一成服務費(平日定義：週一至週五)。邀請大家一同大啖美食，相聚歡笑每一刻。請提前來電訂位；線上訂位，可享95折優惠。森林百匯平日午晚餐990元，假日午晚餐1,190元，需加一成服務費。相關活動詳情，請上台中林酒店官網www.thelin.com.tw或官方粉絲頁查詢。

此外，位於台中林酒店一樓的奇鮮日本料理餐廳也推出「品秋蟹」，引進當令秋蟹，透過蒸、煮、燒、烤、火鍋等料理手法烹煮，打造視覺與味覺兼具的特色料理，讓老饕們來一場美味「蟹」逅！

訂位及洽詢專線：森林百匯04-2255-1111
奇鮮日料04-2259-3366
地址：台中市西屯區朝富路99號一樓