記者/林富山/台中市北屯區報導
　　位於北屯區日式串燒居酒屋，店內裝潢呈現日式風格，開業四年來老闆為人親切海派把客人當朋友看，店內客人以熟客居多。下班之後就想找個能放鬆的地方，三五好友坐下小酌，享用美食，提供這樣氛圍的深夜食堂。
　　鮭魚親子炒飯( 160元 )::頂端上頭放上鮭魚卵，魚肉跟飯一起拌炒提出香味，口感鮮甜入味不油特別的好滋味。
　　雞肉明太子 (120元):明太子的鹹香搭著烤過後的雞肉微酥帶嫩及微酸，吃起來相當有味道。
　　豬肉番茄卷 (100元):豬肉蕃茄在嘴裡融為一體，肉片厚度及油脂分配恰到好處，口感的多汁帶微Q酸。
　　生牛肉(240元):生牛肉微煎表面的薄片，口感軟嫰，底層舖滿蔬果的細蔥鱈魚肝，新鮮滑順，綿密甘甜。
　　午魚(一夜干320元) 獨特的香烤味: ，肉質扎實濕潤帶微鹹甜味。
　　海膽烘蛋( 240元):特別的香氣，:完全無生食味，蛋的熟度適中。
　　大生蠔:飽滿生蠔鮮美，口感沾黃芥末醬擠上檸檬汁更是清爽。
　　日本茄子起司(90元):用特大的品種茄子，口感起司味濃。
　　肥腸(90元):脆而不乾帶中Q感，多汁卻不油。
　　鹽烤牛舌(220元):口感有咬勁爽脆Q彈。
　　雞翅(50元):骨頭不多，皮薄肉嫩入味。
　　烤飯糰(豬肉90元,鮭魚80元):間表層脆，內裡軟，夾進烤酥的海苔裡更是美味。
　　鹽烤大草蝦(220元):肉很有彈性帶鮮甜。

店家資訊:
那一間日式串燒居酒屋
住址: 台中市北屯區綏遠路二段52-1號
電話:04-2237-2856
營業時間：17:00-00:00，休周一
官網FB: https://www.facebook.com/%E9%82%A3%E3%84%A7%E9%96%93%E6%97%A5%E5%BC%8F%E4%B8%B2%E7%87%92%E5%B1%85%E9%85%92%E5%B1%8B-604010823037254/