大坑溫泉是離台中市最近的溫泉，溫泉水質特別好是台中人幾乎每天都會去泡湯的好地方，但每次泡完湯要回台中時，可千萬不要忘了一定要去的最有鄉土味道的東山夜市。
雖然東山夜市靠近大坑地區離市中心較遠，但是夜市卻充滿濃濃的鄉土人情味，童年的夜市小攤，全部擺攤於此，而夜市裡不僅東西便宜，美食特產小吃更是好吃，甚至還有許多不同國家的異國料理也都來進駐讓你來品嘗，最重要的是每一個攤販好像家人的感覺聚在一起，熱情請你來吃喝玩樂喔!
東山夜市美食小吃更是獨步全台中，種類多樣化，舉凡蚵仔煎、虱目魚肚粥、炒米粉、大餅包小餅、大腸蚵仔麵線、甜不辣、擔仔麵、潤餅、燒仙草、花枝羹、東山鴨頭、肉圓、滷肉飯等，皆是臺灣各地獨特風味的特產小吃，價位便宜又好吃極點。
東山夜市位置交通非常便利，除了要去大坑的主要道路可到達之外，還可經由國道四號於松竹交流道下來也可以直接到達喔，而東山夜市更為了讓往來的遊客便利停車，更不需要為了找停車位來苦惱，特地提供一個百坪的空地讓遊客方便來停車，而且還是統統免費不限時間喔，讓遊客可以慢慢盡興的逛，所以記得每星期一、四的晚上六點半到十一點左右，來大坑爬山健行觀看滿天星空和泡溫泉外，一定要來逛充滿鄉土人情味的大坑東山夜市喔。



資訊提供:東山觀光夜市