今天是中元節，全灣各地都有中元普度祭典，不過應該很多人都不知道，最早的供品是一種叫做麻糬尪仔的東西，後來慢慢演進到以捏麵人，做成各種動物造型，再到現在常見的罐頭餅乾，而在彰化，還有廟宇保留以捏麵人當供品這樣的傳統祭拜模式，讓民眾看了紛紛表示非常的有趣。

台中知名百年媽祖廟舉辦普度活動，各式各項供品非常豐富，總共有1200桌，廟方說，活動結束後，有將近900桌的食物都要捐給孤兒院兒童，除了祭拜好兄弟，普度也能做公益顯得更有意義。

另外，在彰化北斗鎮這間媽祖廟的供品更是特別，不但有羊還有豬，不過仔細看，擺滿30桌，它們全都是捏麵人。

其實普度用的供品，過去是用麻糬尪仔這種東西，以層來計算，一層要12桌，一桌要有9種供品，後來演化到捏麵人，做成各種動物造型，現代人為了求方便，才拜罐頭、洋酒和餅乾物品，不只如此，現在甚至連最熱門的憤怒鳥做成的捏麵人都有，讓民眾覺得非常新鮮。

多元化的社會，供品慢慢演進，不但實用、有趣還有意義，也讓俗稱鬼月的7月普度，不再那麼冷冰冰。