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陳明珠展廚藝 年禮變身高級料理
 
TNN台灣地方新聞/記者 玉女/更新日期: 2022-12-06 15:17:33
 
【記者 玉女 /台北報導】 

歷經疫情與通膨夾擊的一年,社福團體在風雨中艱難前行,創世基金會11月捐款一週下滑逾千萬,各地植物人安養院陷入困難,但依舊秉持助人信念,堅持服務不中斷,今年將繼續舉辦「第33屆寒士吃飽30」,扶助各地殘、老、窮。今(5日)下午,創世邀請廣播金鐘獎典禮主持人陳明珠小姐擔任愛心大使,邀請大眾天寒送暖,以一份年禮與紅包,找回互助互愛的社會溫情。

農曆新年闔家團圓,年夜飯更是重頭戲,來自苗栗客家村的陳明珠分享,過年時全家會一起準備年菜,不用山珍海味,但必吃豬腳、長年菜與包水餃,現場親自擺盤,講解如何利用營養多彩的配料,透過巧思成為一桌高級料理;此次擔任愛心大使,得知今年募集狀況不理想,更拋磚引玉,率先認助20份年禮和紅包,她說:「過年過節,不分貧富貴賤,每個人都值得享有一年一次圍爐的幸福,盼大眾以愛相助,助弱勢過好年。」

創世與華山、人安基金會策略聯盟,從33年前除夕夜的第一個便當開始,傳遞人飢己飢、人溺己溺的仁愛精神,讓弱勢在年前享有一頓溫飽、一份溫暖。今年「第33屆寒士吃飽30」年禮,共有米糕、魚、肉鬆、雞湯等七道佳餚與一份應急紅包,因應疫情採「送禮到家」,親送至全台植物人家庭、清寒獨居長輩、街友、單親媽媽及寒士手中,預計送禮時間為112年1月9日至1月19日,全台含離島約12,000份,目前募集僅達四成,邀請大眾認助年禮(600元)及紅包(500元),或支持植物人常年服務,濟弱扶傾,必將福杯滿溢。

詳情請點選創世官網 https://reurl.cc/OEMrYX或撥打愛心專線:(02)2835-7700分機9吃飽小組。
 
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