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太補又太甜含糖果汁 讓八旬醫師媽突發痛風
 
TNN台灣地方新聞/記者 玉女/更新日期: 2016-04-01 11:38:10
圖片來源:衛生福利部豐原醫院 提供
 
【記者 江文賓 / 玉女 報導】衛生福利部豐原醫院免疫風濕科胡宗慶主任在豐原服務十多年來,擁有龐大「粉絲團」病友會,胡主任經常在病友會分享生活資訊和健康衛教,和患者有如多年老友,這次分享「切身之痛」,引起病友高度關注。他說高齡88歲的母親向來身體健康,日前和家人聚餐吃得比較豐盛,又喝了一瓶果汁飲料,半夜竟引發痛風發作,胡主任百思不得其解,後來仔細查看飲料成分,發現果糖含量太高,研判母親第一次痛風發作,應該是豐盛晚餐加上含高果糖飲料引發的。

胡主任說母親無痛風病史,無糖尿病、無腎臟病等慢性疾病,只有輕微的高血壓,飲食也沒有特別禁忌,家族聚餐當天有魚有肉,還有火鍋,不過平常也有機會這樣吃,這次喝了一杯果汁之後,她覺得甜甜的很好喝,跟孫子又要了一瓶喝,當天晚上睡到半夜,左膝蓋腫脹寸步難行,兩個小時走不到隔壁房間。胡主任幫母親治療,總共抽出了35cc的關節液,給止痛藥緩解,兩天之後疼痛才完全解除,之後她再也不敢喝含糖飲料。

痛風是因為體內普林代謝異常,血中尿酸過高,造成尿酸結晶鹽堆積在關節腔內,引發關節發炎、疼痛、腫脹。胡主任表示痛風患者一般都會注意少吃高普林食物,例如動物內臟、海鮮、高湯等等,但是往往忽略果糖攝取太多也會引發痛風急性發作,因為果糖代謝的時候會間接地增加尿酸的產生。

胡主任提醒民眾,罐裝飲料或手搖飲料,含糖成分高對身體就不好,果糖在含糖飲料中悄悄下肚,對痛風的影響可不小於冬天火鍋進補,尤其天氣變暖,民眾愛喝飲料解渴得要小心,而且痛風患者要多喝水,使每天尿量在2000cc以上來幫助尿酸排泄,千萬別用含糖飲料代替開水。
 
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