由臺中市政府主辦的「美食嘉年華-好料上桌」活動,將於9/18(六)下午3:00~晚間9:00、9/19(日)上午10:00~下午4:00一連兩天在臺中公園登場,現場邀請臺中市三十家創意美食、夜市美食及傳統美食的店家設攤展示,民眾只要逛一圈就吃遍了臺中市大江南北口味的的美食,主辦單位在 9/18下午的開幕式將提供上千份的美食免費試吃,歡迎民眾前往搶鮮嚐好料。
「好料上桌-美食嘉年華」的店家攤位,沿著百年古蹟公園內的環湖步道擺設,今年因應活動主題目標,邀請了臺中人記憶的幸發亭蜜豆冰、第二市場的茂川肉圓、福野日本料理、台中空廚、高野日本料理、心形太陽餅的元明商店、逢甲的大腸包小腸、阿財烤肉、多喜田麵包、印度料理、泰國美食、丸文肉品、福州包、蔥肉餅、一中街的烤肉飯糰等,吃完飽餐的美食後,喝杯咖神或東鄉咖啡,吃個飯後甜點-爆漿紅豆餅、手工蛋捲,加上義大利冰淇淋,最後上盤甘草芭樂,一組屬於臺中市才有完美套餐,將讓你口齒留香回憶無窮;會場裡也設置休閒傘組桌椅,民眾逛累了可坐下來休息或品嚐美食,在垂柳綠蔭下,悠閒的享受秋天午後的陽光。
9/18下午的開幕式,主辦單位準備上千份參與店家的試吃品,提供民眾免費品嚐,讓民眾淺嚐在地的好料。除了品嚐美食外,舞台上也將安排精彩的表演節目,還有一元特賣,有獎問答及摸彩活動,凡在現場消費50元即可得到一張摸彩券,買愈多換愈多,活動節目進行時,會不定時的穿插摸彩活動,每天都會抽出數位相機、高級手機等獎品。
9/18進行的「創意美廚教學」邀請型男主廚-詹姆士執教,將指導現場民眾及餐飲科系的學生烹調做菜,傳承廚藝的美技,針對一般民眾也舉辦兩場家常廚藝教學,安排通豪大飯店主廚現場示範烹飪家常菜,讓民眾在家就可以做出美味可口的佳餚。
吃了好料理後,可選擇在公園內的日月湖划船,兩天的活動前二十組民眾只要花一元就可以划船一小時,讓你重溫戀愛時到公園划船的樂趣,活動進行亦結合臺中市金婚、銀婚表揚活動,並邀請接受表揚的模範夫妻到好料上桌的會場品嚐美食,感受不同世代的好料理。
9/22上午出發的「國際無車日-鐵馬新都遊」及10/1~10/2開桌的「大坑秋宴」、「大坑筍宴」仍持續受理報名中,歡迎民眾踴躍報名,報名請上活動網站http://www.twleya.com.tw/2010taichung/index.html,或電洽:04-25346271。