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ZAKUZAKU棒棒泡芙9/15台中新光三越開幕
 
TNN台灣地方新聞/邱雅梅/更新日期: 2017-09-15 22:10:39
圖片來源:特派記者邱雅梅拍攝
 
日本超人氣時尚街拍甜點ZAKUZAKU棒棒泡芙搶佔美食之都台中!將於9/15(五)於台中新光三越B1開出台灣第二家分店,並推出台中店獨家限量萌雪棒棒泡芙。來自日本北海道在東京爆紅的超人氣甜點ZAKUZAKU棒棒泡芙,於2014年至今已在日本開出三家店。2016年底於台北信義新光三越A11開出海外第一家分店,獨特可愛造型加上甜而不膩的美味口感,在台北掀起一陣時尚打卡熱潮至今人氣不減,並創下開幕至今每日完售紀錄,開幕至今9個月間已賣出365座東京鐵塔高度的驚人成績!
ZAKUZAKU棒棒泡芙以「現點現灌卡士達內餡」、「酥脆濃三重奇妙口感」及「獨特棒棒造型」為三大特色。嚴選來自日本北海道原料製作泡芙本體後運送來台每日於店頭現烤,堪稱泡芙靈魂的內餡則是精選台灣單一契約小農的100%純淨優質鮮乳,並使用品牌獨家開發的真空高速調理機,在店舖現場打出滑順如絲的卡士達醬。ZAKUZAKU棒棒泡芙在台售價每支88元、6支498元。9/15-10/31採限時限量的「萌雪棒棒泡芙」(每支售價128元,每日限量180支)採用來自北海道的牛乳製作而成的香濃霜淇淋搭配微焦酥脆泡芙外皮,完美結合雙重口感,時尚可愛的外型搭配沁涼清爽口感,預料將再度颳起「棒棒旋風」!

開幕至今9個月賣掉365座東京鐵塔 ZAKUZAKU棒棒好滋味風靡台北
台中店規劃展巧思 簡潔時尚拍照牆 秀出你的時尚新態度

2016年底ZAKUZAKU棒棒泡芙在台北新光三越A11開出品牌海外首店,可愛時尚的棒棒造型加上美味口感,引起台北媒體及消費者的廣大迴響,躍身成為台北人氣甜點No.1。台北店人潮不斷,創下每日完銷紀錄,熱門周末時段更是下午即售罄,一支難求。開幕9個月至今賣出的ZAKUZAKU棒棒泡芙可疊成365座東京鐵塔高度,等於一天超過一座,成績十分驚人!
消費者入手棒棒泡芙後第一件事即是上網曬出與ZAKUZAKU棒棒泡芙的自拍,社群上已有超過15,000則以上網友炫芙照。引領時尚潮流的人氣廣告美女葉羿君也表示,ZAKUZAKU棒棒泡芙在台北開幕時看到滿滿排隊人潮,自己也不免俗地加入排隊行列,買到ZAKUZAKU的第一件事也是自拍打卡。以後中部的朋友也能品嚐到這神級的甜點美味,加上新口味萌雪棒棒泡芙的限定推出,相信開幕後也會再掀起一波ZAKUZAKU棒棒泡芙洗版潮!
ZAKUZAKU棒棒泡芙看好台灣甜點市場及台北店銷售熱潮,特別選擇將台灣第二家店開在潮流、年輕文化的時尚重鎮台中。台中新光三越周圍人潮及鄰近大學的得天獨厚地理位置, ZAKUZAKU棒棒泡芙將以時尚新潮的品牌形象進駐台中新光三越。
台中店採用與日本相同的店舖型式--工房即商店的「工房一體型」店舖,台中店佔地約15坪,裝潢採用簡潔明亮的設計,以明亮藍、沉穩灰黑及簡潔白的品牌色系打造低調時尚感。大片玻璃讓民眾實際看到現點現作的泡芙製作,為了配合台中潮拍特色,台中店特意設計了一面ZAKUZAKU棒棒泡芙牆,以棒棒泡芙及品牌俏皮藍為主視覺,讓消費者能盡情地拍出屬於自己的時尚街拍照。

人氣滿分ZAKUZAKU棒棒泡芙 酥脆濃三重享受一次滿足
9/15-10/31限時推出全新口味「萌雪棒棒泡芙」 台中獨家每日限量180支

ZAKUZAKU棒棒泡芙的三大特色為「現點現灌卡士達內餡」、「酥脆濃的三重奇妙口感」以及「獨特棒棒造型」。講究食材新鮮,採用日本直運來台泡芙本體,每日於店頭現烤泡芙本體,出爐後盛裝於鐵盤上靜置散熱。泡芙內餡的卡士達醬則使用在地嚴選小農鮮乳,使用獨特的真空高速調理機打出滑順如絲的口感,採現點現作方式,消費者點餐後於現場灌入卡士達內餡。一口咬下「酥香烘烤的杏仁粒」、「金黃脆口的微焦泡芙」及「濃密細滑的現灌卡士達醬」的三重驚喜口感在嘴裡交錯融合,絕妙滋味讓人欲罷不能。獨特棒棒造型除了方便食用不沾手外,更能讓卡士達內餡分布均勻,從第一口到最後一口都可品嚐到香甜不膩的美味泡芙。
台中店9/15-10/31期間限定的萌雪棒棒泡芙,在日本亦採店點限定、期間限定的方式販賣,推出後造成搶購熱潮!歡慶台中開幕,台中獨家限定推出的萌雪棒棒泡芙,日文原名為「Hiyazaku」,取日文的「Hiyasu(沁涼)」及「ZAKUZAKU」結合,將棒棒泡芙與冰涼霜淇淋完美交融!棒棒泡芙內夾入北海道牛乳製成的霜淇淋,泡芙的酥脆杏仁外皮搭配霜淇淋的濃郁奶香,創意美味的夢幻口感,堪稱是夏末最獨一無二的美味。
 
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